冬至该做什么？
蒸桑拿蒸出一身汗？
寒风瑟瑟中露大腿展示美好身材？
吃重口味麻辣火锅驱寒？
你们都做错了！
还记得小时候怎么过冬至的吗？
儿时对冬至的唯一印象
大概就是吃了。
一桌的好菜上来，
其中肯定有老母鸡煲汤，
那一锅汤金灿灿的，冒着热气，
尝起来特别鲜美，
那个味道现在已经很难吃到了。
南方的冬至不像北方，
好像从来没有饺子这个东西，
但会有同样热乎乎的汤圆。
冬至吃饺子源于医圣张仲景，
东汉的时候他曾任长沙太守，
后来辞官回乡，
为乡亲们治病。
那时候正是冬季，
看到很多乡亲们面黄肌瘦、
饥寒交迫，耳朵都冻烂了。
于是他就叫弟子
在南阳关东搭起医棚，
用羊肉、辣椒和一些驱寒药材
放置锅里煮熟，
捞出来剁碎，
用面皮包捏成耳朵的样子，
再放下锅里煮熟，
做成“驱寒娇耳汤”
施舍给乡亲吃。
乡亲们服食后，
冻烂的耳朵治好了。
后来，每逢冬至人们便模仿
做这种“捏冻耳朵”吃，
说是冬至吃了饺子不冻人。
冬至养生
冬至是一年中白天最短的日子，
数九寒天从此开始。
古人说“冬至大如年”，
把冬至日视为一年中
最重要的一天，
因为“冬至阴极之至，阳气始生”。
冬至时节要注意
保护好初生的阳气，
这个时候要注意
一躲、二补、三忌。
躲
躲寒冷，
这个时节人体阳气弱，
身体抵抗力差，
外出一定要戴好围巾，
穿上秋裤，
拿出最厚的装备来，
才能抵挡风寒的侵袭。
补
对于身体虚弱的朋友，
这个时候是最好的进补时节了，
如果虚弱比较严重的，
可以到云筱堂中医诊所
开一些膏方。
轻微的虚症
可以采用食疗温补，
像上文提到的羊肉饺子，
加上一碗热腾腾的汤，
最适合不过，
但也要注意根据体质，
注意不要过量。
忌
忌大汗淋漓，
冬天大量出汗会损伤阳气，
冬主收藏，
要注意适量运动，
安静修养。
夜跑的、
去健身房的、
还有蒸桑拿的，
都暂停一下，
慢步走走倒是可以的,
做个艾灸也是极好的调理方法。
冬至时节的调养
对来年的身体健康非常关键，
内经有云：
“故智者之养生也，
必顺四时而适寒暑……
如是，则僻邪不至，长生久视。”
意思是说，
智者的养生之道，
最重要的是顺应季节变化，
迎合冷热交替，
只有这样，
才不会被各种疾病困扰。
