食品过期了要丢掉、衣物穿久要换掉,甚至家里的电器用够了年头都要淘汰……但你是有定时更换杯盘碗筷的习惯?俗话说“病从口入”,过期餐具就是疾病攻破你的第一步。
杯子:杯体浑浊就得换
为了健康,大多数人都选择玻璃杯。但由于玻璃长期受水的侵蚀,其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶,令杯体污浊、不透亮,长期不更换容易损害健康。
建议玻璃杯的使用不要超过1年,平时可用碱性洗涤剂洗除白色结晶,或每周用煮沸的热水消毒10分钟。
塑料杯由于耐用,也很受欢迎。但用塑料杯装热水时,有毒的化学物质就很容易渗出进入水中,并且塑料的内部有很多孔隙,其中隐藏着杂物,清洗不净容易滋生细菌。
使用期限不要超过半年,若有破损或老化现象,如杯体浑浊不透明,应及时更换。
盘和碗:有裂痕、变形就淘汰
家用的餐盘和碗以陶瓷制品居多。但如果陶瓷餐具出现变形、脱瓷、裂痕等现象,就是在发出更换信号。因为瓷器漂亮的彩釉中含有铅,当出现裂痕时,铅可能溢出混入食物中。
有小孩的家庭喜欢给宝宝用塑料餐具吃饭,许多塑料餐具上还绘有卡通图案,其中含有金属元素。一般的塑料制品表面都会有一层保护膜,这层膜一旦被硬器划破,有害物质就会释放。
建议塑料碗盘半年更换一次,一旦有划痕就要立即淘汰。
筷子:3-6个月换一次
调查发现92%的家庭筷子存在不更换的情况,很多家庭可能用了一两年都没换过。
其实筷子使用时间越长,检出的细菌总数越高,尤其是筷子在反复使用、搓洗的情况下,其表面会形成细小的纹路,容易残留细菌和清洁剂。
建议3-6个月就换一次,一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形,也一定要更换。