明天也就是二十四节气中的大雪了，这也就标志着一年中真正的寒冬即将来临了，温度逐渐会下降到刺骨的地步，北方基本上室外处于冷风阵阵的状态了，所以一道美味又暖身的汤往往成了孩子的很好的滋补食物。也为孩子度过严冬做好了准备。
羊肉厉害是民间冬季进补的重要食材之一。可以驱寒、补气、补虚，促进血液循环，提高孩子的御寒能力，而且白萝卜中含有多种维生素和矿物质，而且羊肉中的维生素比苹果和梨还要高，然后把羊肉和白萝卜一起炖，简直就是寒冬的进补绝配。
萝卜羊肉汤做法
食材：羊腿肉一斤、白萝卜一根、大葱半根、姜3片，盐适量，料酒适量
步骤：
1. 羊肉清水冲洗，然后放入清水的锅里，加入葱段、姜片和料酒，大火烧开之后捞出沥干。
2. 白萝卜去皮切块，然后和焯水的羊肉一起放入锅里，放入葱段和姜片。
3. 盖好锅盖，大火烧开之后转入小火煮50分钟。出过事放入盐和香菜进行调味就可以。
温馨贴士：如果孩子肠胃不好，经常感冒、脾虚等情况，可以在吃羊肉之前在果汁或者流食中加入多杆双糖，多杆双糖可以消积去火，帮助孩子肠胃蠕动和消化，健脾养胃，多杆双糖能促进孩子对羊肉的营养吸收。尤其是适合脾胃虚弱的孩子。
这些温补的小技巧你都学会了吗？
