秋季，是一个容易咳嗽感冒的季节，如果平时饮食不当，就会容易伤脾胃。另外，这个季节肺液容易受损，是慢性气管炎、哮喘病高发期。所以，秋季要养好肺！
秋季宜以汤为主，注意调理防燥养阴，少辛多酸，少吃辛味食物，有效防止肺气太盛，宜摄入用酸味食物，增加肝脏功能，抵御过盛的肺气侵入。
一、清润为宜
初秋清淡饮食，可多食豆腐、莲藕、萝卜、百合、香蕉、苹果、葡萄、银耳、核桃、芝麻等食物，对防止秋燥很有好处。
二、平补为宜
身体衰弱的人平补为宜，如百合、银耳、燕窝、山药、莲子、马蹄、菱角、枸杞、蜂蜜、蜂王浆等。一般人不需要过多的进补。
三、多温少凉
秋季宜多食温食，少食寒凉之物，以颐养胃气。
四、注重养肺
养肺可多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗等食物。
接下来，我分享几个简单的秋季养肺汤。
(一) 老姜肉片汤 【养阴清肺】
原料：猪瘦肉100克，老姜20克。
调料：葱段、精盐、酱油、味精、鲜汤、色拉油各适量。（调料可根据自己口味进行增减）
做法：
1．猪瘦肉洗净，切成薄片；老姜洗净切成1厘米长、0.3厘米厚的片。
2．锅中加油烧至五成热，先下入肉片、老姜片炒熟，再加入鲜汤、葱段烧沸，然后改小火焖约25分钟，再加入精盐、酱油、味精调味，即可出锅装碗。
(二) 杏仁核桃瘦肉汤 【止咳平喘】
原料：猪瘦肉300克，核桃仁50克，杏仁15克，枸杞子20克，红枣10枚。
调料：精盐、味精各1小匙。
做法：
1．将猪肉洗净，切成薄片，用沸水焯烫一下，捞出冲净；红枣去核、洗净；核桃仁、杏仁分别泡软、洗净备用。
2．锅中加入清水、红枣、核桃仁、杏仁煮10分钟，再放入肉片煮15分钟，然后加入枸杞、精盐、味精续煮10分钟即可。
(三) 海带排骨汤 【清热化痰】
原料：排骨350克，海带150克。
调料：姜片10克，精盐1小匙，味精1/2小匙，色拉油1大匙。
做法：
1．将排骨洗净，剁成小段，放入沸水中焯去血水，捞出沥干；海带洗净，放入清水中泡除盐分，切成大片备用。
2．坐锅点火，加油烧热，先下入姜片炒香，再加入适量清水烧开，然后放入排骨、海带煲约1小时至熟，再加入精盐、味精调好口味，即可装碗上桌。
(四) 银耳猪骨汤 【清燥润肺】
原料：猪脊骨700克,银耳30克,青木瓜1个（重约700 克）,红枣5个。
做法：
1. 将猪脊骨洗净，斩件。木瓜去皮、核洗净，切角 块。银耳用水浸开，洗净，撕小朵。红枣去核，洗净。
2. 将锅上 火，加入适量水，把猪脊骨放入锅内，用武火煮沸后文火煲2小时， 放入银耳、青木瓜、红枣，再煲1小时，调味即可。
以上分享就是比较简单比较常见的食材，如果你入秋后感到比较燥热，咳嗽等，可以选择对应的食材去做。
