盒马生鲜的新零售要卖丝袜,小米之家的新零售要线上线下同价,无人超市一夜间遍布全国,新零售正成为中国商界最热门的概念。同时近年来,人们对家居产品的消费需求持续增加,牙刷开始一月一换,餐盘要成套,毛巾要长绒棉,床头要有香薰机……无论是互联网巨头如网易严选、米家有品、淘宝心选,还是线下零售大牌如拉夏贝尔、ZARA 等都开始涉足生活家居领域。
要理解家居行业的“新零售”,我们就必须首先理解到底什么叫“零售”。
电商认为:零售=流量x转化率x客单价x复购率。线下开店,上门推销,电话销售,校门口摆摊,一切的零售形态,其实最终都可以用这个公式来表示。
先简单解释一下这几个概念。
●流量,就是有多少人进店。在线下,这常常叫做人流、客流。人流量大的地方,叫旺铺。
●转化率,就是进店的那么多人中,最终有多少人买了东西。在线下,这常常叫做成交率。
●客单价,就是一个单独的客人一次花了多少钱,买了多少东西。买得越多,越有价值。
●复购率,就是这个客人走了,下次还会来吗?在线下,这常常叫回头客。
所以,零售=流量x转化率x客单价x复购率。这个乘出来的数字,当然越大越好。
但是,线下零售和电商有个很大的不同,那就是每家店的面积大不相同,有的200平米,有的500平米。这很重要,是因为店铺面积几乎决定了运营成本。所以,均摊到每平方米店铺面积上的销售额,才真正体现一家店的零售能力。每平方米的年销售额,有个专业的名称,叫做:坪效。
对应到“电商对零售的理解”,坪效 =(流量x转化率x客单价x复购率)/ 面积。
销售=流量*客单价*转化率
想要扩大销售,需要努力降低流量成本,增加流量来源渠道,带来更多的潜在客户;同时提高客单价,或是让同一个客户购买更多或是提高单价;还要提高转化率,可以通过影响消费者心理提高转化率。
什么是新零售?雷军说“新零售,就是更高效率的零售。我们要从线上回到线下,但不是原路返回,而是要用互联网的工具和方法,提升传统零售的效率,实现融合。”
那如何利用互联网的工具和方法来提高传统家居门店的零售效率,从而打造极致的坪效呢?
1.与网络家居品牌合作,丰富门店商品,提高流量和客单价;
2.打造智慧门店,收集用户数据,精准营销,提高转化率;
3.线上线下全渠道销售,强化品牌认知,提高复购率。
第一步
与网络家居品牌合作,丰富门店商品,提高流量和客单价
一、提高流量,就是让进店的人流变多或让客户多次进店
装修是个低频的需求,传统门店的客户只有在需要装修的时候才进店看看。要让低频变高频。
比如小米之家现在有20-30个品类、200-300件商品,所有的品类1年更换1次,就相当于用户每隔半月都会进店来买一些好的东西。虽然手机、充电宝、手环等商品是低频消费品,但是将所有低频加在一起,就变成了高频。
家居门店通过与网络家居品牌合作,门店增加居家生活用品,如挂画摆件,水具餐具,布艺钟表等商品,让客户没事也进店逛逛。
目前淘宝天猫家居品牌已与莫干山民宿进行类似的合作,如:艾黛家居、Hancock Home、MK家居、奇居良品、布纸有爱、大美术油画,墙蛙空间等优质的极有家商家。门店可选择互补类商家进行合作。
生活家居品牌Jorda&Judy的联合创始人是名创优品的叶国富,Jordan & Judy 在延续性价比特点的同时,和名创优品的模式不同。在品牌定位方面,比无印良品略低,比名创优品略高;在零售模式上,不建立自有渠道,而是在多个渠道分销。
除了交货给渠道, Jordan & Judy 还提供陈列指导、产品视频、产品照片、营销策划等服务。可以看出如今品牌不再只是简单地铺货给渠道,而是通过多种方式帮渠道服务C端,给渠道赋能。
二、提高客单价,就是如何在单次购买更多的东西。雷军说,这要靠提高连带率和增加体验感
1.提高连带率
连带率,就是买了一样东西,顺便多买几样。比如客户买了沙发,也需要买靠枕。季节变化的时候,换个靠枕的枕套,又可以给家换个模样了。客户想要装饰下柜子,觉得放个仿真花不错,同时需要配套个有设计感的花瓶。要过节了,换个应节的仿真花又可以给家添加些节日的喜庆。
2.增加体验感
增加体验感就是用场景来刺激和增加客户的购买需求。随着中国中产阶级的消费升级,客户从过去购买某个单品解决实用性问题,到现在是套餐,到未来是解决方案。门店可增加多样化的居家生活场景,提醒客户未意识到的潜在居家生活需求。
比如主题场景:在家办公所需的文具,灯具,收纳等
某个单品的主题场景:以我爱你一“杯”子为主题,将各类杯子堆头陈设
节日为主题:以“过年就是要红红红”为主题,搭建红色过年居家气氛场景
第二步
打造智慧门店,收集用户数据,精准营销,提高转化率
一、智慧门店
通过使用电子二维码标签,客户扫码购物和支付,线上线下同价,方便收集用户购买数据。
二、提高转化率,就是进店后让客户总想买点什么。有两个方法:爆品战略+大数据选品
1.爆品战略
一件设计感更好的商品,本身就能带来更多转化率。我们把这个叫做“静销力”,静静地放在那儿,你就忍不住买。
2.大数据选品
可以根据网家居络品牌之前积累的互联网数据来选品。
比如,线下店首先可以优先选择线上被验证过的畅销产品。如果是新品,则根据口碑和评论来观察,看前一周的评论,评论不好的不上。
比如铜器饰品。很多人没有接触过、,光靠在网上看照片,是比较难下决心买的。但是把铜器饰品放在线下,用户可以摸一摸、试一试。发现这东西挺有趣的,就反而更有可能买。这就是利用了线下的“体验性”优势,真正实现了线上和线下打通。
这种大数据带来的精准选品、卖畅销品、卖当地最好卖的货,大大提高了用户的转化率。
第三步
线上线下全渠道销售,强化品牌认知,提高复购率
一、强化品牌认知
打造客户身边的“宜家”,在消费者心中植入"居家生活一站式解决方案"品牌形象。让客户在想起购买家居用品时,除了选择宜家还有可以选择到门店。
二、打通全渠道
打造门店微信商城,将更多家居商品展示在商城,从线下往线上引流,向用户介绍更丰富的居家产品系列。
用户在门店购买商品时,店员可引导用户在手机上关注微信商城,这样他如果喜欢门店的产品,下次购买就可以通过手机完成,而且在微信商城,可以在更全的品类中选择,并且没有线下的租金成本。
通过打通线上线下,爆品在店内立刻就能拿到,享受了体验性和即得性;如果是店内没有的商品,可以扫码,在网上购买。这样,一个到店一次的用户,就会成为门店的会员,有机会成为门店真正的粉丝,产生惊人的复购率。
这些战略,都只有一个目标:提高“流量、转化率、客单价、复购率”的效率,从而最终做到“极致坪效”。
文章内容部分引用《刘润:独家专访雷军 | 线上线下同价,小米为何更赚钱? | 一篇文章,讲透小米新零售的8大战略》