在童年的记忆里，除了“街头爆米花”那“砰”的一声响，还有另一种食物——烤串，只要一闻到香味就口水四溢、挪不动步。五月时节，天气渐热，天气一热就难免食欲不振。不知道吃什么的时候，不妨走出家门，去吃一顿烤烧。漯河这个城市，烤肉撸串是夜生活的重要组成部分之一。每个大街小巷，都能见到几家烤肉铺子。无论是邀上三五好友的，还是叫上自己家人的，大家围坐一起，吃肉聊天，生活何其自在！烧烤，是夏天到来的标志，更是人们对不一样美食的追求。
先来说说啤酒搭档小龙虾
夏季的美食不一定都是那种凉爽的，每天去大街上跑步，见到的街边大排档也是都坐满了人，啤酒烤串小龙虾，好一番滋味！小龙虾是一种淡水虾类，在国外泛滥成灾，在国内是不可或缺的美食。小龙虾含蛋白质还是很高的，肉质松软，而且易消化，对于身体虚弱以及病后调养的人们是极好的美食。三五好友来上一盆小龙虾，轻轻剥开虾壳之后，诱人的虾黄连着白花花的身子展现在面前了！这个时候蘸上汤汁放入口中，嘴中瞬间席卷一阵鲜香与麻辣，简直超级过瘾。工作的压力，生活的烦恼，随着小龙虾的鲜香和啤酒的配合瞬间消失。
吃烧烤喝啤酒怎么能少了烤肉串
烤肉的历史悠久，据不完整的史料记载，早在东汉时期就有烤肉的这种技艺出现。肉食是人们喜闻乐见的食品之一，按照中国传统医经的理论，牛羊肉属于温性食材，特别是羊肉，经常在冬天用于驱寒，适于体虚的人食用。现代的烤肉大多用羊后腿部位的肉，羊肉的表面筋膜较多，而筋膜是羊膻味的主要来源，处理起来比较麻烦。烤羊肉时通常与一小块羊油一起烤制，以提升羊肉的鲜味，中和羊肉的羊膻味。超霸气的羊肉大串，每一块羊肉都是炒鸡厚实，肉欲十足！外焦里嫩，劲道弹牙，满嘴流油，肥而不腻！这美味简直是人间的白月光，特别适合拿来下酒。
烧烤当然少不了茄子了
茄子营养美味，含有、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子的吃法千变万化，小编却独独喜欢烧烤里的烤茄子，炭火热力加热，调料和满满的蒜末收汁进味儿，茄子软糯香辣，入口慢慢的蒜香味，回味无穷，绝了！
世界上没有啥事是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就得两顿烧烤。啤酒与烧烤之间永远夹着一盘花生与毛豆。在烟火人间中，食人间美味。麻也得吃辣也得吃，鲜也叫绝香也叫绝。品的是味道，烤的是情调。嗨，我有酒也有故事，你请我吃烤串吗？今天小爽先给大家介绍到这，后续马上更新。。。。
