三鲜灌汤包

昨天朋友带着从饭店点的菜来,用她自己的话说,想露脸偏偏被打脸,韭香八带,炒老了,咬不动,朋友想去找,被我拦下了,新年第一天何必去找不自在呐,即使给退了或者再给重新炒一盘又如何,已经被添堵了,给隔应到了,还是自己想办法变通一下好了。

今早特意早起,把八带切碎,韭菜也切碎,幸好韭菜的火候有些欠,又加了肉馅,发了面,做了蒸包。蒸好了,味道还不错,还灌汤了呐,这个算是我没想到的意外之喜吧,只想着不要虚费了朋友的心意,没想到一念间就有了这个惊喜,是对我与人为善的奖励嘛。

给朋友打了电话,让她过来吃包子,告诉她我“变废为宝”蒸的“三鲜灌汤包”蛮好吃的,她骑电动车秒到,彰显了一个吃货的本性,三个包子下肚,门铃响了,她先生提着菜肉也进了门,哎哟喂!今天又不得悠闲自在了,她先生一边吃包子,一边说,她媳妇儿一个韭香八带吃了我家两顿饭,太不把自己当外人儿啦,他买了鱼肉蛋菜来找补找补,替吃货老婆挽回点儿面子。哈哈,朋友间那那么多讲究呐,十几年的朋友,啥脾气性格谁不知道谁啊。

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