不知道什么原因，最近迷上了薄荷。可能是源于一次酒吧喝的mojito，也或许因为一个契机买了一盆薄荷养着。因为这盆薄荷，自己还上演了一个小闹剧。当时买的时候，问了店主美女，薄荷是否可以向阳，因为要放在洒满阳光的阳台上。店主的美女说可以。所以买回家后自己就放在了阳台上，和其它的肉肉一起吸收着阳光。等到第二天晚上下班回来后，发现薄荷叶子全蔫了，自己都要哭了。于是趁着第二天休息一大早就拿着奄奄一息的薄荷找花店去理论。店主美女不在，她的婆婆说薄荷虽然是喜阳，但却不能在阳光下暴晒，需要适当遮蔽阳光。自己不服气地说是你儿媳妇告诉可以向阳的，所以不管，你们要负责任。婆婆看自己有点急了，说要不先放我这，我帮着缓缓看。看起来也只能这样了。过了两天，再去，它居然又活过来了。于是欣喜，拿回家小心伺候着。到现在它还是翠绿生长着。
先和大家介绍最常用的4种薄荷种类：
1. 胡椒薄荷：最有名的薄荷种类，可以舒缓胃部不适，愉悦心情。
2. 荷兰薄荷：又名留兰香。另一种有名的薄荷种类，是常用的口香糖和牙膏的调味剂。
3.巧克力薄荷：会散发出淡淡的可可香，闻起来像巧克力的冰淇淋。
4. 菠萝薄荷： 叶子常常有白色镶边，闻和尝起来有点像菠萝。
下面介绍和薄荷烹饪有关的菜式
柠檬希腊沙拉
原材料:
藜麦.... 1杯（30g)
番茄（切碎丁）...1个
新鲜薄荷，罗勒叶，欧芹（切碎）...一把
洋葱（切碎丁）....半个
黄瓜（切碎丁）...半根
浸渍橄榄（切碎）...20g
调味汁：橄榄油 黑胡椒 柠檬汁 食用盐
步骤：
1.将藜麦煮熟，煮之前浸泡20-30分钟，煮的时间在10-15分钟，看到出现弯曲的小勾勾就可以了。
2. 将该切碎的食材切成小碎丁，把调味汁按照自己的口味调好。盐要少放一点。
3. 藜麦捞出后滤水放凉，然后和所有蔬菜拌匀，淋上挑调好的调味汁，放上薄荷叶装饰即可。
这道沙拉非常适合运动健身的人食用。刚开始可能会不太习惯藜麦的口感，但它可是健身界的网红之一，价格也要稍微贵一点点。但为了美好的身材，还是需要一些投入的。
之后还会更新有关和薄荷有关的菜式，当然也少不了鸡尾酒的。大家尽情期待。也欢迎大家的分享和交流。
