40多岁的井之头五郎长着一张苦瓜脸,身材瘦高,独自一人打理着一家杂货铺。工作之余,他的爱好就是“逛吃、逛吃”,穿梭在大街小巷寻找隐藏在城市各个角落的美食,然后心无旁骛大快朵颐。
独来独往的五郎,看着很寂寞,可是当你看他一个人吃饭的样子,那一脸的享受,生动丰富的表情,严肃认真的态度,专注且多样的吃法,甚至诱人的咀嚼声,都让不由自主跟着他完成一场虚拟的美食之旅。
《孤独的美食家》中的五郎是如此地享受着寂寞,如同他在享受着美食。每当找到一种美食时,他就会完全沉浸在一个人享受美食的过程中,大叔的内心除了美味填饱肚子后烦恼也一扫而光。他说, “吃饭是一种不需要顾忌他人、不受时间和社会规范的限制,享受自由自在的幸福时间的果腹行为。”
如今,五郎大叔已经成为日本行走的美食大百科,抓住了无数粉丝的胃,就连他在片头的独白也牢牢地抓住了观众的心:“不被时间与社会所束缚,幸福地填饱肚子的那一瞬,随心所欲,重获自由,不被他人打扰,无所顾忌地大快朵颐,这种高冷行为堪称现代人被平等赋予的最佳治愈。”
是啊,现在的社会真的是鸭梨山大,00后都敢自称为老阿姨,五岁娃娃的妈妈都要自称为老母亲,二十七八岁的已被沦为中年妇女,三十五岁可能就会被新人代替而被公司裁员……每个人每天都在奋力地爬坡。
生活是如此地琐屑和苟且,就像一地的鸡毛。生命之中更有着无数的不能承受之轻:除了车子、票子、房子、位子和孩子以外,还有面子、里子,以及你爱了恨了,累了醉了吐了,加上办公室政治、官场智斗、商战暗算等等,杂七杂八的各种剧透和狗血,让人只有招架之功并无还手之力,你疲惫了一天之后,能够不被时间与空间的束缚,随心所欲、无所顾忌地大快朵颐,然后就地满血复活,有什么能比一顿好饭来得如此地实惠,如此地熨帖?比如说,那名站在黄昏的街头,面对车来人往的洪流,独自奋力地撕扯着一只烤鸭的中年男子。对他,这场饕餮何尝不是一种解脱和自我疗伤?
“想到人生还有无数的可能性和好吃的东西相遇,还有无数美味的食物在等待着我,就莫名地高兴。”五郎大叔告诉我们,还有什么能比劳累一天后安静地坐下来享受美食更能治愈?
一夜之间写出一款100万+的爆文或者买注彩票中上一千万,这些个梦想离我们都太遥远;两个人厮守到地老天荒,也可能只是一个神话或传说,唯有美食才是我们平淡无奇的生活里最触手可及的幸福。何况,咀嚼这个动作还能刺激大脑的多巴胺,给人带来安全感和愉悦感。
既然如此,那就痛痛快快地吃吧,且都别去学那无故寻愁觅恨的林黛玉。
贾府里锦衣玉食,一个茄子都能做出“茄鲞”来。“把茄子的皮签了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌,新笋,蘑菇,五香腐干,各色干果子,俱切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”凤姐是这样介绍的。连刘姥姥这个种了几十年也吃了几十年茄子的人,在吃过茄鲞之后都说:“别哄我了,茄子跑出这样的味儿来了。”
然而,林黛玉却放着这样好好的日子不过,偏偏没事儿找事儿。人家春色满园,姹紫嫣红,一阵微风过,树上的桃花落的满身满书满地皆是,“落红成阵”,小姐丫环们个个都欢喜得不得了。她却肩上担着花锄,锄上挂着花囊,手里拿着花帚,哭哭啼啼地去葬花,还说什么“侬今葬花人笑痴,他年葬侬知是谁?”
这不就是闲得没事儿干吗,百年之后,你人都死了,还管它谁来安葬你呢?
还是向五郎大叔学习吧,至少一个人吃饱了不想家。至于“生存还是毁灭”这样的话,也只适合哈姆雷特这样的人说。为嘛,因为人家是王子哈!我们不想问,也不想知道答案,那都是哲学家的事儿。我们只要现实的温暖,这世间没有什么是吃一顿饭解决不了的事儿,如果吃一顿解决不了问题,那就再来一顿!