今年餐饮界最火的莫过于泡面小食堂，从上半年红到了下半年，并且还在火爆的路上越走越远，在众多泡面小食堂中，最受消费者青睐的非大城小锅泡面小食堂莫属。

大城小锅泡面小食堂把肥宅的泡面食品，打造成格调的文艺泡面爆品，以一碗深情给每位城市里的过路人，送上一份小确幸。

天还没亮，大城小锅泡面小食堂的店里已经是灯火通明，煮面师傅早早起来，只为了熬制一锅精华浓汤。

冬菇在碗里泡着，老母鸡、猪大骨等已经洗好作备用，各种新鲜食材也已经洗好，被装置在一个个精致的小碗里，两锅汤同时开煮，把材料放进锅里，猛火煮开，后转为文火炖煮。三小时后，慢慢地闻到了汤的香味，天也开始亮了，开始迎接客人的到来。

一墙的泡面整齐地排放着，以精神、可爱的面貌期盼能得到客人的宠爱。

被挑中的泡面会被交到煮面师傅的手中，打开包装就能闻到一股面饼的清香。接着便会与蔬菜、海鲜等相遇，最后与香醇浓汤相融合，一碗封面泡面呈现眼前。

第一口面入口，似乎打开了味觉世界的新大门，劲道弹牙的口感在舌尖上蹦跶，由于蔬菜是当日采摘自农场的，鲜嫩多汁的口感配上泡面，堪称绝配。汤汁跟糖心煎蛋早已融入了彼此，让整泡面味道更鲜美，肉很多，也很大块，要咬好几口才能吃完，就着汤，吃着泡面，很快一碗泡面已下肚，连汤也不剩。

大城小锅泡面小食堂，等风等雨，也等你。