易俗社街区将迅即崛起吗?【严建设】
前次应华商网邀约做直播访谈节目,城市TAIK秀。系易俗社文化街区老字号回归话题。自70年代以来,东大街的老照片我拍了数千张。办影展都绰绰有余。很多老建筑都拆掉了。
我当时觉得吧,眼下散布在西安市各个区域的商圈业已成熟,商贸、餐饮、儿童乐园、茶吧咖啡休闲、娱乐包括电竞和影院一应俱全。而东大街改造后比较萧条,加上停车难,所以很难与以竞争。老字号回归复兴需较长时日。
如今亲临易俗社街区一看,觉得其将很快崛起,占尽风头。必将成为西安城一个难以匹敌的餐饮新商圈。上边那些条件均已俱备。为何?等我慢慢道来。
先拿餐饮说话。如今出门就餐是个很大的话题。而新街区汇聚了西安市建国初期的老字号,以及地理位置的优越性,是周边的餐饮商圈望尘莫及的。比如老西安人耳熟能详的新华书店、易俗社、同盛祥、新中华、五一饭店、烤鸭店、聚丰园、白云章、西安饭庄,丰俭由人。老将出马一个顶仨。也算是餐饮的薪火相传吧。还有新落成的易俗社博物馆和中国秦腔博物馆。从城市记忆来说,规划上缺个老照片博物馆。
其坐落东大街西头,西靠钟鼓楼、南濒开元商城和骡马市,东接案板街。自50年代始,东大街的骡马市以西钟楼以东属一类商业区,人气旺旺的白菜心。美中不足的是钟楼电影院消失了。
而就近的回坊、永兴坊。感觉大部分食材口味虽好,但稍嫌拥挤,在品牌、服务和环境卫生上略逊一筹。部分食档跟路边摊游击队差不多,塑造品牌上一直跟不上。换句话说,不是一个档次。
我照例拍摄预备发帖。见买包子要排队。临走时在同盛祥就餐。点了羊肉泡馍、油炸元宵、变蛋卤汁凉粉、牛肉锅贴、八宝甜稀饭。价格不贵。除甜稀饭口感稍差外,其他都不错。希望保持。