软枣猕猴桃创意吃法
1. 软枣猕猴桃酸奶冻
食材:软枣猕猴桃6-8颗、无糖酸奶200g、蜂蜜10g(可选)
做法:软枣洗净对半切,摆入模具底部;酸奶加蜂蜜搅匀,倒入模具至满,冷藏4小时以上至凝固,脱模即可。口感Q弹清爽,酸甜交织,低卡又饱腹,当作早餐或加餐都合适。
2. 软枣青提气泡饮
食材:软枣猕猴桃4颗、青提5-6颗、气泡水1瓶、青柠2片、冰块适量
做法:软枣和青提放入杯底,用勺子轻轻压出汁水;加入冰块、青柠片,倒入气泡水至八分满,最后放两颗完整软枣点缀。入口有果香与气泡的清爽感,无额外添加糖,解腻又解渴,夏天喝超治愈。
3. 软枣燕麦能量碗
食材:软枣猕猴桃3颗、即食燕麦50g、牛奶/椰奶150ml、坚果碎1小把、奇亚籽5g
做法:燕麦加牛奶/椰奶浸泡10分钟至变软,撒上奇亚籽搅匀;软枣洗净切小块铺在燕麦上,再撒坚果碎即可。营养均衡,兼具维生素、膳食纤维和优质脂肪,当作早餐能快速补充能量,颜值也很在线。