第一次逛夜市(9.4)

——吃货来了

今天正好大家都没事,我们便相约一起去布拉克夜市游玩,有本地人带路自然是不用担心和别人没办法交流。去的时候是搭出租车去的,听说在县城里搭出租的话到哪都是3块钱,听起来也不是特别贵,这自然是很方便的。

不到十分钟就来到了目的地,布拉克夜市,门口有一辆警车,入口处一如既往的有警卫,疆内人要刷身份证过安检才能进去,汉族人可以直接进去。进去里面,早已熙熙攘攘,人潮如织了。我是一个吃货,看到什么都想尝一尝,确实有好多是内地没有的。

布拉克夜市


人间烟火

人间烟火

核桃麻糖

这个是新疆的特色食品,核桃麻糖,因为这里适合种植核桃,所以乡下几乎家家户户都有一片核桃林,核桃成熟之后,将其用长竹竿将核桃敲下来,去起青皮,晾晒几天,晒干之后与焦糖混合,制作成好吃的麻糖了。

烤鱼

新疆烤鱼,看着就很有诱惑力,问了一下价钱,一条170,太贵,不舍得买,就拍了个照。

烤羊肉串

新疆烤羊肉串,小串3块,大串10块,我们一人尝了一小串,味道吃起来倒是一点都不膻,可是筋道的很,感觉都嚼不烂。

煮羊肚

像这种大锅煮的羊肚牛肚串串,在夜市上比比皆是,而吃法更是与内地大不同,常常会见到在这样一个小摊前,几个人围站在旁边,拿起一根直接就吃起来,不用碗,也不需要坐,就站在那,和朋友边吃边聊,吃完拿着签数一下结下账就行了。一根一般一块钱,羊肚牛肚两块钱。有一种羊肠特别受欢迎,我看好多人都在吃,可是我不太喜欢吃羊肉,而且那个看起来黄黄的,就没敢尝试。

酸奶

新疆的酸奶,真的是酸,听说是自家酿造发酵而成的,一大盆乳白色的酸奶,加上一块柱子似的冰,配料有蜂蜜糯米粽子,主要是起综合的作用,因为如果不加的话,感觉真的好酸,可是我一个同学吃了之后竟然大呼好吃,说这酸正合他意。

一大盆酸奶
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