人生太闲则别念窃生，太忙则真性不现。
故士君子不可不抱身心之忧，亦不可不耽风月之趣。人生太闲散就会杂念偷生，太忙碌就会纯真的本性不显露。所以有学识的君子不可以使身心过于疲倦，也不可不懂吟风弄月的乐趣。
别念：杂念，邪念。
真性：纯真的本性。
《菜根谭》是一部论述修身、处世、待人、接物的格言集，是300多年前明代思想家、学者洪应明，对自己一生为人处世、宦海沉浮的体悟和总结。
格言从数十字到近百字不等，简练隽永，对仗工整，兼采雅俗，耐人寻味，共360则。
“以菜根名，固自清苦历练中来，亦自栽培灌溉里得，其间风波，备藏阴险可想矣。”
品得菜根香，进退皆安然。
注：
谭：通“谈”。
