擀面篇

        我和范文宁是负责擀皮的。

        我把面球在面粉中一滚,放到桌子上,学着那天爸爸的样子擀了起来。我很自信的操起擀面杖,匆匆忙忙地去擀。可面团子转的太慢了,擀出来的面皮,是中间薄,边缘厚,女生装陷一捏,那饺子的大肚子竟咧开了!唉,真扫兴。

        女生们说:“你擀擀好,行不?照你这样擀下去,还想吃上饺子呀!”我开始回想那次爸爸是怎么擀面球的:先用擀面杖压住面饼的边缘, 稍微使劲一滚,面饼的一部分就变薄了,左手调换一下面饼的 位置,擀面杖再接着滚,这样,面饼旋转一周,就变成一片圆 圆的饺子皮了。我就照着爸爸的样子去擀面球,果然比刚才好看多了。我想:“擀一个小小的面皮也有这么多的学问啊,生活真不简单啊!”我擀了一小会儿,就更加熟练了。我擀出的面皮第一个是圆的,第二个,第三个......都是圆的,我成功了,我非常高兴。终于,擀好了。再看范文宁那边,他才擀了几个呢,可真慢呀!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 我和范雯宁是负责擀皮的。 我把面球先放在面粉中一滚,然后放到桌子上,我很自信的操起擀面杖,滚动擀面杖,可是感觉...
    黄敬添阅读 194评论 0 0
  • 终于把面和完了,妈妈把面团搓成一长条,用小刀切成一块一块的。大家各拿来一块,搓成圆滚滚的小面团,用巴掌往下...
    郭家豪阅读 366评论 0 3
  • 我们把两个面团放在一起;张一博的妈妈把面团弄成一条粗粗的面条,然后分给我们开始擀面皮了。 我很快就...
    吴思橙阅读 262评论 0 2
  • 饺子(jiǎo zi),又称:水饺,是一种有馅的半圆形的面食,因为形态微扁,于是还有地方上叫做“扁食”。饺子被称为...
    晓寒深处明月人倚楼阅读 3,690评论 0 4
  • 前端的技术日渐更新,最近得空,花了一上午的时间,将前端常见的UI框架总结了一下,在开发的过程之中,有了这些,不断能...
    祈澈菇凉阅读 19,512评论 108 549