可乐鸡翅

厨艺越来越好的我，也越来越喜欢做饭，但是做的最好吃的，还是可乐鸡翅，比较简单易操作！经常做可乐鸡翅的原因，更多的是因为儿子很爱吃！

做法真正的简单，先将鸡中翅洗干净，然后用刀将鸡翅两面横着划三刀，用料酒，老抽，生抽，少许盐，鸡精，蒜，姜将鸡翅腌20分钟！然后将锅烧热，放少许油，将鸡翅下入，小火煎至两面金黄！将煎好的鸡翅推至锅的一边，再加少许油，烧热，放入蒜，姜，干辣椒段，煎出香味，与鸡翅炒匀，然后加入可乐没过鸡翅，大火将可乐烧沸腾，转中火煮10分钟，然后大火收汁装盘！

厨艺无所谓好坏，关键是用心！好好学习做饭，改掉经常在外吃饭的坏习惯！一道简单的菜肴，却饱含我对家人和孩子的爱！

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