辣椒面，姜，桂皮，香叶，大葱，八角，紫草，
制作：油，辣椒面加凉水油温大概三成熟加入葱姜香叶，炸一会加入八角再加入蒜，炸胡之后往辣椒面里慢慢倒油，慢慢搅拌，一直把油倒完，等油凉后加入紫草，等油到一定色度时，拿出紫草。
红油
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