自制月饼新技能get起来

上传中，请稍候... 材料的准备

印模

制作月饼的材料：鸡蛋，油，糖浆，枧水，吉士粉，低筋面粉，凤梨馅，红豆馅

制作的工具：厨房秤，盘子，大的板子，印模

1.先用厨房秤称出适量的油，糖浆，枧水

2.搅拌混合

3.将吉士粉低筋面粉倒入刚才搅拌均匀的液态物体中

4.筛面团

5.开始包月饼

6.印模

7.下锅烘培

8.烘培十分钟左右刷一层蛋清

9.继续烘培五分钟，新鲜美味的月饼就出炉了

图片发自简书App

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