用料 ：红薯，油，盐，胡椒粉；（如果需吃，香甜的口味，直接省去盐和胡椒粉，加少许砂糖搅拌即可，口味可以随机调）
红薯洗净打皮，切成手指粗细长条；
用清水浸泡清洗，把淀粉去掉些，这样口感会脆一些；
去水沥干，抹少许色拉油（即花生油，玉米油都可）；
炸锅180预热5分钟；
放入薯条，平铺；
180度5分钟，时间到了拿出来翻面，再180度5分钟，即可食用；如需更加香脆的口感，可以稍稍的加长几分钟。
以下是我的作品：
空气炸锅炸红薯条
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