刚才我讲到的深色蔬菜的很多好处啊，上一点，它的营养素比浅色蔬菜要多那么多，那么多，对吧，那么。我们应该吃深色蔬菜，占一天，蔬菜种量的不低于50%，离我们这一天吃了一斤蔬菜，那我们深色蔬菜的量该是多少，一定要高于50%，一般上来讲，一也不会说，一天我去买很多种六七种蔬菜回来做也不现实，很多人认为搞营养就一定要十几种产品加一起，这么去做那不现实，也有好多种方式是可取的，一般来讲是今天我买这种蔬菜，明天我买那种蔬菜，后天我买另外一种蔬菜。如此下来，我整个的膳食结构模式是均衡，是平衡的，这样的话就是一个非常好的膳食营养模式，膳食生活习惯。
今天买深色蔬菜，明天买深色蔬菜，让偶尔想起来的时候买一份儿浅色蔬菜。这样整体搭配起来就会非常好，所以应该说。一天的蔬菜当中啊，深色蔬菜应该占50%以上，这一点你要记住。第四点啊，第四点强调，适当的增加。十字花科，食物蔬菜的摄取量以及菌藻类食物的收入，为什么要。适当增加十字花科，什么叫十字花科啊，它是一种有棵树，像我们平常吃的萝卜，像我们平时吃的啊，西兰花，这都是十字花科的。食物或者蔬菜，那么这一类的蔬菜当中含有一种非常好的。抗氧化物质或者是抗癌物吧，叫花青素，花青素含量是非常高，在这个西兰花或者是花菜当中。所以大家一定要多吃这一类的食物，那么，另外再就是菌藻类的食物。
不仅富含优质蛋白，而且它里边的多糖对身体是非常有益的，膳食纤维是非常丰富。在接下来的一段话说，老师自己说的哈，其实老师认为。在这个自然界当中，有一款实物是。集合了动物性食物和植物性食物的优点，去除了二者的缺点于一身的食物是什么，这是上天赐予我们的群，找来，为什么呢，因为动物性食物一般来讲是富含蛋白质，但是。没有事儿，是纤维，脂肪还高，植物性食物是什么呢，有膳食纤维，低脂肪，有各种各样的维生素。靠物质，但是没有蛋白至，或者是蛋白质含量极低，耳菌藻类，具有丰富的蛋白质，又低油脂，同时维生素，矿物质，多糖含量都非常高，所以安安老师特别喜欢吃菌藻类，那群找来的种类是非常。
最常见是的像我们说的普通的平菇，鸡腿菇，杏鲍菇，金针菇，香菇，还有什么花菇，海鲜菇等等，一大堆都是我们常见的一些骨啊，一些菌藻类，那么在中国菌藻类。盛产的地区，一个是中国的东北地区啊，长白山力量啊，这种大的。打着伞，里面有很多的紧张了，另外一个中国云南地区啊，富含新鲜的菌藻类，第五点，关于吃蔬菜啊，好方法，第五点，腌菜酱菜。因为他的盐含量非常多，所以我营养素流失大，不宜多吃，腌菜基本上至少都要存放。十几天或者几十天以上，这样的话再来被我们吃午餐的功夫当中，要说这个事情也是要赔偿腌制，所以他的盐含量非常多，为什么人们会发明把这个食物腌制起来，你是躺下，为什么要严格起来，但是因为啊，以前古代的时候食物不容易储存，上东北。到了冬天，他不找蔬菜地都冻住了，她不找蔬菜，那么我秋天的时候收的大白菜，我怎么才能让他。保存，我留我一顿吃呢，这样把它给它怎样腌制起来，做成酸菜。韩国也是一样，为什么要太阳也是这个原因啊，根本上，那作为男方可能到了冬天，气候比较暖和，他可能长了点儿蔬菜，所以他不存在东北这样点菜的问题，当然要其他的一些少量的盐菜哈，好，那么作为。腌制的蔬菜就是这个原因啊，因为地域因素造成的，这种饮食习惯，其实腊肉也是一样，为什么四川特产腊肉或者重新摆正这个朱砂的，以后你不赶紧把它吃，它就会腐烂变质。
要么移动，他也不会坏掉，所以这种饮食方式是有他的特殊的地域因素存在着的，那么今天的人到底该不该吃那么多的，你先吃蔬菜，腌制的肉制品，是你自己的口味的考虑，当然腌制了以后，它的风味是发生了很多的变化，如果你喜欢。适当的吃一点是无可厚非的，但是如果您把它天天吃作为日常饮食最主要的实惠，是非常重要的食物，来吃。这一点消息，老师认为是不可取的，所以。腌菜，教材研读，营养素流失多，不容，不易多吃。然后，另外，可能还有朋友认为腌制蔬菜的也要尊严的问题，那么这一点大家放心，只要你的蔬菜腌制的时间够长，其实它里面的牙酸盐含量是。相反是低的。但如果你的。蔬菜仅仅是腌制的，一天到七天甚至十天左右，那么这个时间段太阳酸盐含量是非常高的。所以我们吃腌菜吃泡菜的时候，一定要吃它腌制的时间非常长的那种。
两个颜色也含量相对比较的原因，我们在这里就不多说了，大家可以从网络上查询一下，查询一下。那么。正确吃蔬菜的好方法，第六点，是马铃薯，莲藕，山药等等，您思考一下啊，马林数，山药，莲藕，他的怎么了，他们是属于蔬菜的，没有问题对吧，OK，这些蔬菜，你会思考它是含淀粉非常多的。对吧，前几天啊，刚刚。没几天的时间发布的新闻说，中国计划把马铃薯，土豆儿啊，作为中国的第四大主粮，那么它是含淀粉非常多的。所以在吃这些食物的时候一定要注意。躺着问题，第二个是唐，他能够提供能量，所以呢，你吃了足够的山药，吃了足够的了，吃多了马铃薯，那么你在吃主食的时候就应该适当的减少。并且要搭配着其他的。
所以咱们这点讲的主要是含淀粉高的。这个蔬菜我们该怎么去吃，所以在整个第二点里边正确吃蔬菜的好方法，一共有16条，来总结一下，第一条是尽可能多的选择各种各样的品种，对吧，每天要达到一斤。第二点是选择新鲜应季的蔬菜，避免营养素的流失，第三点是要多吃。什么颜色的深色蔬菜，对吧，应该占50%以上，第四点是应该增加。十字花科，将萝卜，西兰花这样的食物来吃，来增强体内花青素，到社区了来。对身体有益，同时还有菌藻类啊，还有菌藻类。第五是你先踩将才，因为由于营养素流失大，所以不宜多吃。那同时包括动物性食物当中的幼儿而言，肉制品啊，腊肉制品。我这。马铃薯，山药，莲藕这一类的含淀粉高的蔬菜也适应。
