每年这个时节,我和老头子要步行两站路程以外的树林里,去摘洋槐花。
但今年不同是政府给我们频发老年乘车卡,主要是国家的建设日新月异,每年每月每天都在蓬勃发展,每天都有新变化,修宽了道路,路边围起了护栏,从去年夏季开通了有轨电车,对上班族和所有人们出行提供了方便。我们今天是乘车去的,在车上就看到一片大树林里大小不同的槐树枝上,开满了白色槐花,刚以下车感觉到一股清香淡雅,加杂着甜味儿扑面而来。
槐花飘香,重重叠叠,挂满了枝头,洋槐花花朵密集,颜色洁白,树枝茂盛,在槐花盛开的季节,由于花的清香淡雅和浓郁的甜味,招来了来自远方蜜蜂,小蜜蜂在花朵间串来串去忙着采蜜,在它们经过一天的忙碌后各自带着沉重的蜂蜜回到蜂巢,卸下它们一天的劳动果实,养蜂人将蜜加工后,做成槐花蜜出售,槐花蜜是蜂密中最有营养的蜂蜜,它口味甘甜浓郁,营养丰富,老少皆宜,是蜂蜜中的佳品。
洋槐花,它虽然没有牡丹花那么富贵,梅花那样娇艳,也没其它花儿那样绚丽多彩,但它树杆高大,枝杆茂密,颜色独特,花朵密集,加之刚刚露出的绿色叶子,配衬着洁白的花朵给人以清爽淡雅的感觉。
洋槐花,它和其它花儿不同之处,除了供人们欣赏之外,还是纯天然无公害菜肴,可以做成各种美食,比如蒸槐花麦饭,将花洗完后拌上面粉上笼蒸熟后,可以吃愿汁愿味的甜香。也可调好大蒜汁加油泼辣子和调料吃五香口味,也可以加在面粉里烙成槐花饼,也可以加上菲菜,调料蒸成槐花包子,也可以加些槐花打成米酒汤,也可以加入肉馅儿包饺子等等,它不但甜香可口,还居有养颜,美白,清火,明目之功效。
好大的树林,杂草丛生,也生长着各种叫不上名子的野花,野草,也有其它树木,但每年来,都能看到新生的槐花小树苗,当年长出的小苗,来年就会结出一串串茂密的槐花来,因为洋槐花树最容易生长,不管什么士壤,不管什么条件,只要种子落地,来年就能长出小苗,就连树根上也引出小树苗,所以不出几年它就会在树林里独占鳌头。
我们在林子里摘洋槐花,树上有各种鸟儿飞来飞去,在叽叽喳喳的叫个不停,对面树上就会有鸟儿叽叽喳喳在对话,它们好象有说不完的话,真是林子大了,什么鸟儿都有,它们种类不同,各种叫声也不同,有可能它们在玩耍,有可能它们看到家园有来人非常高兴,也有可能告诉我们‘’你们别折坏树技,破坏我们的家园‘’,不过我告诉鸟儿们,这种树木越折越旺盛,我们扰如修剪花卉的园艺工,是来修剪树木的,别担心不会破坏你们的家园。
春天是一个富有生命力的季节,大树下边,有各种小花小草,虽然没有人工栽培的花那么弦丽多彩,引人瞩目,但它们以顽强生命力,并不甘落后,在这春意盎然的季节争先巩后开放,以各种颜色沉现在广阔的田野里,最引人瞩目的是,有些的确叫不上名孑的小花,竞然从石头逢稀里钻出来,绽放着属于自己的美丽,展现出它独特一面,林子里花红,柳绿春色烂漫,一片树林子即饱了眼福,也饱了口福,这可真是大自然对人类的馈赠啊。