神奇的食物在哪里？神奇的食物是不存在的，神奇的动物只存在哈利波特的虚构世界里。
已经患有高血脂等疾病，要听从医生的建议服用药物，同时配合调整饮食结构。
在日常饮食中担心出现血脂异常，高血脂症找上门，那么可以多食用一些有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯的食物。
膳食纤维
不是所有的膳食纤维都有降低血液胆固醇的作用哦，可溶性的膳食纤维像我们熟知的果胶，菊粉，菊苣粉，他们可以促进胆固醇的代谢，促进血液中胆固醇的排出。
当然膳食纤维还有改善便秘，促进肠道益生菌增殖的作用。
天然食物中含有纤维较高的食物有蔬菜和水果。蔬菜中的，秋葵，蒜苔，芹菜，茼蒿，油菜等。菌菇海藻类中的木耳，蘑菇，香菇，海带等。当然还少不了，还是含膳食纤维含量丰富的粗杂粮，比如豌豆，燕麦等。还有水果中的柑橘大家族中的橘子，柚子橙子以及苹果，香蕉，梨…罗列了这么一大堆，有没有发现膳食纤维其实广泛的存在于我们常食用的食物中，只要不挑食使用时每日使用蔬菜和水果，都是非常有宜于血脂的。
不饱和的脂肪酸
油酸和亚油酸均可以帮助降低血液中的甘油三酯含量，从而达到降低有益血脂健康的作用。这些不饱和的脂肪酸主要存在于植物油中，像我们常用的大豆油，玉米油，橄榄油，当然还有小棕油的亚麻籽油，核桃油，紫苏油等等，所以我们经常使用的食用油也要换换品种，不要总用一种油来烹调食物。
均衡的饮食模式，良好的生活习惯，才是降低血脂最关键的部分。而不是靠某一种超级食物来帮助降低血脂。
作者筱赧
食品科学与工程学士
注册营养师
健康管理师
