我和小张虽然同在一个大办公室，却是过了好几年才慢慢熟络起来的。
在公司里，我不是一个特别爱说话的人，和很多同事的交往都是淡如水的关系。小张却是个喜欢说话的人，只要他在，办公室里就总是能听到他的声音。一开始，小张和办公室里几个外向爱热闹的同事打成一片，无话不谈。办公室的胡姐还曾经动了想让小张做她女婿的心思，想把自己的女儿介绍给小张，遗憾的是小张已经有了女朋友。胡工一家是北京人，家里两套房，女儿是独生女，而小张和女朋友都是外地户口，也没有自己的房子。胡工家优越的条件没有打动小张，小张依然坚定地和女朋友走在通往结婚的路上，也继续和胡工每天嘻嘻哈哈聊天，没有丝毫尴尬。
后来随着时间的推移，几年过去后，我和小张，因为几年同在一个办公室，也终于处出了深厚的同事情谊。我们的同事情谊，主要体现在吃的方面，一切与吃有关的话题，我们总能找到共同语言——往往小张谈起吃、在和别的同事那里找不到共鸣时，就会说：“我不和你说了，你不懂，我还是找唐工说吧。”
小张不光喜欢讨论吃的，更喜欢做，他是他家的掌勺大师傅，因为做得好吃，家里其他人已经自动放弃了做饭的权力和义务。据说如果他加班不回家吃晚饭，家里其他人要不就泡方便面，要不就叫外卖。有一次小张连续加班一周，他小舅子苦恼地说：“实在不想吃方便面和外卖了。”
小张结婚前，是和小舅子一起租房。结婚后，女朋友成为了老婆，就搬来一起住。不管结婚前还是结婚后，只要是吃饭，都是小张下厨，有时小舅子的朋友或同事来，小张还会多炒两个菜热情招待。
小张做饭不讲究好看不好看，只讲究好吃不好吃，当然更别提讲究用什么餐具了，只要能盛菜就行。曾经他发过一张他做的水煮鱼的照片，我十分怀疑那个装水煮鱼的盆，就是我家用来洗菜的不锈钢盆同款。后来又看到过他家不同花色、材质、大小的餐具随意搭配使用，我实在忍不住对他说：“等你结婚了，我一定要送你一套餐具。”
后来小张结婚的时候，还是住在那套租来的房子里，除了女朋友变成了老婆，其他的几乎都没有变。我想了想，问小张：“我送一套新餐具的话是不是不太实用？”小张点点头，坦率地说：“你送了也没地方放。”我最终还是包了一个大红包送给了小张。
小张对吃的热爱，还体现在他总喜欢琢磨一些新的菜式。小张是广西人，很多广西的美食在北方不容易吃到；又或者他老婆吃到什么好吃的，回家和他描述，他就兴致勃勃地把这些美食都复制出来，再加上自己的喜好，做一些创新。
经过琢磨和尝试，复制创新美食成功后，小张就会特别兴奋地把他新做的美食带到办公室来，送给我们几个要好又同样爱吃的同事品尝。有的美食我吃着觉得好，又是方便携带和保存的，小张就会主动问我要不要他再做一些让我带回家？刚开始我还真有点不好意思麻烦他，后来我发现，为他人做好吃的，并且看到他人吃得很享受的样子，对他来说是很快乐的事，一点也不会在意制作过程的繁琐。
我曾经吃过、带回家过小张做的美食有：龟苓膏、肠粉、芋圆、柠檬鸡爪……
小张不光是喜欢分享自己做的美食，他每次回老家，也总是会给我们带很多自己家做的特产。小张家是好几代的中医，每年家里都会做一些八仙果，所以这几年我们都会吃到小张带给我们的自家做的真材实料、干干净净的八仙果。还有正宗的荔浦芋头、六堡茶、陈皮……
写到这里，还没有说小张到底是怎么样一个人。小张身材不高，很壮实，一直在减肥，小肚子却一直没减下去。他有着广西人独特的相貌特点，光亮的大脑门，有点凹进去的眼眶。他头发有点少——曾经他把头发全部剃掉，在头皮上擦一种什么生发水，每天戴着帽子上班。后来终于等到他摘帽子的那一天，头发却一点没变多，他也再不折腾他少得可怜的头发了。小张就这样每天快快乐乐地挺着小肚子，顶着大脑门，在办公室走来走去，和大家说说笑笑。
小张爱聊天，爱吃，他对工作有着对美食一样的耐心和热情，好学好问，不怕加班，如今，他也是公司的专业骨干呢。我越发觉得，有小张这样一个同事真的是个宝藏。
