金针菇是我们常吃的家常菌类，它不仅美味，营养，还有超级不错的口感。
今天我就来教大家一个简单又好吃的下饭金针菇：香肠金针菇。
食材准备: 金针菇300克、香肠一根、蒜1头、葱花、盐、油（盐、油适量）。
步骤：
1、金针菇去根洗净，香肠切片，蒜切末、葱切成葱花。
2、金针菇码盘，蒜末、葱花均匀撒在金针菇上，放入适量盐、少量油，最后，将香肠摆在金针菇上，以便蒸的时候入味。
3、蒸屉放水烧开，然后将金针菇盘放入蒸屉，大火蒸十分钟
4、出锅，食用，美味下饭，简单好吃，营养棒棒哒。
10分钟蒸出美味的 香肠金针菇
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