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今天出去吃了一顿饭，算是一家小聚，给女儿补过儿童节。谁知我们喜欢的那家店，因为附近沃尔玛超市的撤离，跟着人去楼空。只好换了家有名的小吃店吃。
这店里的吃食其实也平常，更谈不上什么服务与管理，但它开在本地最热闹的老街上，也红了很多年。附近多少家馆子，过午就没了生意。只有他们家，常常挤得满满当当，来迟了的还需要排队。国人向来都喜欢从众，众人拾柴，所以人气一直不衰。
我们在店里坐着，也没个服务人员上前招呼，一切全靠自助。只见那算帐的，掌勺的，端盘的，穿进穿出，互相呼来喝去，只能说她们好接地气。
其实这家店的老板，跟我父亲还算同事。九十年代下海做起了生意，说他赚了很多钱是可能的，但也没有什么野心，没把店做大做强。还有一位认识的婆婆，也是做小吃很出名，可惜没什么品牌意识，后来被人抢注了商标，成了他人手中的一块金字招牌。她因此生气洗手不干了，也是一桩奇事。
我们都不是做生意的料。可是人事变迁，时代转换，有一阵子非常流行发展第三产业。许多人下岗分流，自谋出路。不管你会不会，懂不懂，为了生活也只能下海一试。
我曾经做过开书店的美梦，现在我又想有家小饭店。人活一世，品美食，看好书，此乐何极？我对李老师说，你争取在55岁退休吧。我们可以去开家小饭馆。有美丽的餐具，可口的味道，安逸的环境，舒心的服务。这才是与我们这座山水小城相匹配的愿景。李老师说:好。
