有生之年，欣喜相逢。

也许你能猜到我的名字，不妨也看一下我的故事？

我有一碗面

足以慰风尘

面条

Noodles ╲

料峭春风吹人冷，再加上这连连不断的雨，三月的长沙真的太冷了。

人一冷就想要通过些什么获取温暖慰藉。要么暖心，要么暖身。

而暖身最幸福的方式莫过于暖胃了吧？

食物的热气和香味扑面而来，这时候喝一口热汤，再冷的寒气也被驱散。

一群人，吃火锅。一个人，吃面。

一个人吃火锅也没什么不好，就是会显得有点落寞。

周围是热热闹闹的人群，锅里是热热闹闹的食物，旁人在大快朵颐时身边有人与之分享，但你没有。那时候恐怕身体再暖和心也是冷冷的。但吃面就不一样了，就这一碗，你不必分享。

最近迷恋上了吃面，大概就是这个原因。

今天和大家分享我在林科大附近吃过的面，给诸位做一个参考。

P.S 本文不涉及广告啊！

馨野面屋

豚骨面

价格：16¥

推荐指数：3星

配料里有土豆、生菜、水煮蛋以及肉（我也忘记什么肉了），汤汁鲜美，面口感爽滑筋道（看见店里有一台做面的机器，估计面条是店家自己做的）。

海鲜蘸酱面

价格：16¥

推荐指数：2星半

还有半分扣在酱汁味道不够重。毕竟我是螺蛳粉可以吃特辣的人，大家自行判断。面条口感因为无汤汁浸泡所以更加Q弹。配料里有鱿鱼、虾、生菜。贴心的店家还搭配了清爽的汤。

除了这两种，他们家还有了其它口味，面条质量很赞。

还有饭，听说口味也不错。

没有吃过他们家的饭，但就面来说量还是很足的。

店铺地址  ：福邸雅苑对面，鸡蛋灌饼那一排，网吧旁边。

店铺装潢很日系。

槑老板重庆小面

重庆小面

价格：6¥（最近貌似涨了一块？）

推荐指数：2星半

他们家的面应该是碱水面，吃起来硬硬的，感觉长沙的面大部分都这样。配料里有花生、生菜、葱。煎蛋是自己加的啦，要两块。个人喜欢放醋，面会软一些。很喜欢他们家的辣椒。

他们家还有豌杂面、肥肠面、牛肉面，价位八块左右。

和老板聊天的时候他说他还特意去过重庆。

怪不得他们家辣椒吃起来比较好吃，但，还是不够辣。

敲黑板！划重点！

他们家的面可以无限量续加！续！加！

（悄悄地说，我加过一次）

店铺地址 ：后街多福超市里面。走道尽头，靠近收银出口。

旁边还有一家卤味，他家的蛋炒饭墙裂推荐！

三禾面馆

尖椒牛肉燃面

价格：15¥

推荐指数：2星

面！硬！（感觉这是长沙面条的通病了，对于一个西南地区的人民来说，长沙的面实在是太硬了。委屈到哭泣。）但是吃起来还是蛮筋道的。配料有花生、牛肉、榨菜、葱。对于我这个重口的人来说，口味过关，就是面有点油了。所以要记得加醋~

没有吃过有名的宜兴燃面，

但我们那儿的燃面比这家的要细一些。

他们家主打是四川面食，

所以也有其它口味，还蛮丰富的。

店里有提供汤，吃面之前先盛好顺便占个位吧。

店铺地址 ：后街向日葵酒店旁边。

西园的同学可以从五食堂旁边那条小路下去右转比较近。

东园的同学走后街往哈艺影院的方向走就能看到啦。

无…无名の店？

热干面

价格：5¥

推荐指数：2星半

去过武汉，吃到的热干面面比他们家的酱要浓稠，但也不影响总体表现，吃起来清爽一些。面的口感还不错，较为爽滑，不！硬！配料有花生、萝卜干、香菜、葱。煎蛋一块五，大部分时候是现做的！

这家店，应该是有名字的。但是好像不是很明显。

给店家诚恳地说个抱歉。

他们家除了面，还有各种粉，

以及蒸饺、小笼包、粥……

很简单的小食几乎都能在他家买到

（最近还迷上了卤粉，明天试试他家的。）

他们家的大部分东西都是现做的，家庭式的经营，

所以新鲜度和卫生方面还是较值得信赖。

店铺地址 ：五食堂旁，韵达快递斜对面。

小店外面是红色的菜单贴在墙上的。

对外的窗口是玻璃柜。

btw，老板娘记忆力强悍。

（关注我的公众号，后台回复4可查看相关描述）

台北豆浆

三鲜炒面

价格：12¥

推荐指数：2星半

哈哈哈，这是大一吃的，现在他们家已经没有这个面了。晒出来纪念一下。不知道为什么会把这个品类撤掉，可能是嫌太麻烦了耗成本。味道不错，面的软硬，你们懂的（哭泣），但胜在不油腻。这是我吃过的为数不多的不油腻的炒面。

牛肉酱拌面

价格：16¥

推荐指数：3星

诶…这个品相有点对不起观众，我的锅。它一开始还是很貌美的。面很筋道！偶尔不硬。可以在点单的时候要求多煮一下。配料有牛肉酱（想笑），酱里有尖椒，不辣（我觉得）。个人口味会在吃之前加醋和店里的辣椒。绝了！

台北豆浆应该是长沙比较有名的连锁店了。

他们家除了面，卤肉饭、红豆汤圆都不错！

不是很喜欢他们家的套餐。

店里的牛肉酱和辣椒酱都有单独出售。

店铺地址 ：东园，学校正门出去左手边。

旁边有一家移动营业厅、85°C和马里奥。

沙县小吃

飘香拌面

价格：4¥（第一次吃沙县就被价格震惊到了）

推荐指数：3星

很显然，我配图里的拌面是 「豪华版」的。因为普通拌面里的配料只有葱。所以让拌面能有3星推荐的原因不止是因为它的面不硬，而且可以说是很轻柔Q弹，酱才是灵魂！喜欢加豆腐（长沙都说是豆干），吃到最后蘸着酱吃，超满足。

沙县的东西就是有一种独特的魔力，

虽然便宜到难以置信，但口味也会不错的。

有一次同行的福建老司机点了一碗面、一碗馄饨，

当时才惊觉：原来这么便宜就是用来这样搭配的吗！

之后也这样点过几次，每次都吃好撑。

店铺地址 ：西园往后街走的那个坡上，

地下铁旁边的旁边的旁边的…

（沙县都找不到还是林科大人吗！）

···

其实还有世纪联华韩食店里火鸡面（不好吃，特别，不好吃。）、东门口的一家牛肉面（一般）、学校食堂的各种面…，但是以上的推荐是我在吃的时候感觉到幸福的。（这么描述是不是有一点中二…）

比如馨野面馆的面就让想起了婆婆煮的排骨面；而那家槑老板和台北豆浆的面是让我想起了老妈自创的燃面，以及中学时代那碗每次深夜或早晨亲手煮的面；还有那家我不清楚名字的小食店，每次去都会有一种莫名的安心。老板一家都在店里帮忙，也许是因为看着这一家人身处一个地方为着一件事忙碌的样子，让现在独自在外的我心底涌起思念和温情。

啊，说到这里，还有五食堂一楼那家陕西肉夹馍的凉皮和凉面也不错。（面有点硬，所以建议点一碗这两者混合的。加醋！里面的配料黄瓜丝和泡豆腐给这碗东西加了不少分。）

我有一碗面，足以慰风尘。在林科大啊，如果有什么事是一碗螺蛳粉解决不了的，那你就再来碗面吧。

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