摄影 | Ray K. Metzker

 寒假放假回家，每天的午饭都成了我的事。

小学写完作业，别人家的孩子打开电视看《虹猫蓝兔七侠传》，而我喜欢看《家政女皇》和《快乐生活一点通》。很是羡慕方琼阿姨，每天都可以看着厨师做饭，吃好多好吃的。

每次看这种节目，总感觉生活如此奇妙。大约也就从那时起，喜欢往厨房跑，跟奶奶一起做饭。

推开窗户，掀开炉子盖儿，放上炒锅，倒上油，扔进点葱花，倒入菜，翻炒、翻炒，加入酱油、盐，翻炒、翻炒、翻炒……炊烟飘过窗户，菜香溢满院子，“奶，我尝点。”捏起铲子边上的菜，满足地放到嘴里。

走进厨房，学习做菜。有人喜欢锅碗瓢盆的碰撞声，有人是父母上班自己的无奈之举，也有人没有原因（也许是不愿去回忆、去找），我大概也许就是最后这类人。

 “看着好好吃！” 

后来，看了部电视剧《大长今》。长今小时候那么可爱，去偷偷尝东西。长大后她做菜总是很迷人，我想做剧中的闵政浩。

当时看到剧中长今做美食，娴熟的手法，出其不意的配料，还有当时看着诱人的色泽（原谅我现在看觉得里面的东西好像也没多好吃）。

每天晚上坐在沙发上看着广告等着《大长今》播出，每每听到主题曲熟悉的旋律，看着长今用一道道食物坐上了最高尚宫的位置。长今的每一次胜利，比自己语文考100分还要来得兴奋。

徐长今，我就勉强把你也认为我的一位老师吧。父母下班晚，择菜、洗菜、做菜这也就成了我和奶奶我俩的活。以后，出去总说自己会做饭。

 做饭，成为了聚餐的技能展示 

上大学，聚餐似乎不能少。不满足于去饭店点几个菜吃吃拍拍屁股就走，就大家一起租个房子自己做饭来吃。

伙伴们，原谅我的自私，总是为了展示我的“厨艺”鼓动大家自己做饭吃。

做的饭并没多美味，而是好朋友大家在一起，花上3/2的时间来做饭，在厨房里忙忙闹闹，那样的时光总感觉很美好。

 做饭是一种感情的投入。

有时候，人一闲下来，难免会随意打发时间，东想西想，而做饭的乐趣正好能很好地弥补你的空白和矫情。

看着食物，他们能让我开心，能让我喜悦，能让我填饱肚子，能让我有能量，能让我尝试更多与美味有关的事儿。

是幸福，是幸福，还是幸福。

如果我做的东西你不喜欢及不爱吃，那很抱歉，我恰巧做了你不爱的食物。

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 最爱吃的饭菜 

作 者

GavinHoa

 就是一位暖男 

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