昨天起因为楼幢有密接，要在家三天三检，虽然可以凭24小时核酸进出，但肯定不能乱逛的。
在家呆着儿子又在家，当妈的做食物的动力就来了！
早上拿出做雪花酥的食材一番折腾，做了款原味和一款奥利奥味，其实做这是真简单。
40克黄油小火融化后+150克棉花糖，翻搅着化得差不多后加入40克奶粉，拌匀后关火倒入饼干100克、蔓越莓干和坚果共100克快速拌匀。
倒入之前准备好的铺了层奶粉的油纸上，整形为三厘米厚，大概15厘米长的块，压实以免切开是空的，洒满奶粉就放凉后切小块就行。
奥利奥味的需要在奶粉中加入大概10克可可粉，坚果中放40克奥利奥就好。
准备材料
翻拌
整形
成品
成品
分装成雪花酥双拼
自己家吃切得不整齐也就这样了，哈哈哈！两粒一袋分装好，儿子准备明天带些去学校和同学分享，这就是他的快乐了！
做雪花酥不算晾和包装的时间前后也就20分钟，想起儿子说想吃葡萄干面包，我就动手做起了果仁欧包。
做面包前后发酵时间会有点久，中间还做了几个鸡蛋灌饼晚饭时吃，葱香蛋香口口满足。
8个面团
包好油酥后的半成品
焦黄的原味鸡蛋灌饼
加入葱花的灌饼
香酥掉渣的鸡蛋灌饼成品
晚上19点果仁欧包才完工，今日份做厨娘的快乐暂告段落。
整形好的面团
明天最后一天的隔离，儿子也要返校，说好了明天做肉松蛋糕等点心，厨娘的小快乐明天继续！！
