草莓是一种美味而受欢迎的水果，除了味道鲜美之外，它还具有丰富的营养价值。以下是草莓的10个营养价值：
1. 维生素C：草莓是维生素C的良好来源，每100克草莓中含有约58.8毫克的维生素C，超过了橙子和柠檬。
2. 膳食纤维：草莓富含膳食纤维，有助于促进消化系统健康，并有助于预防便秘。
3. 抗氧化剂：草莓含有丰富的抗氧化剂，如花青素和维生素C，有助于抵抗自由基的损害，保护身体免受慢性疾病的侵害。
4. 钾：草莓富含钾，有助于维持正常的心脏功能和血压水平。
5. 锰：草莓是锰的良好来源，锰是一种重要的微量元素，参与多种酶的活性。
6. 叶酸：草莓富含叶酸，对于孕妇来说尤为重要，有助于胎儿的神经管发育。
7. 铁：草莓含有适量的铁，有助于血红蛋白的合成和氧气的运输。
8. 镁：草莓富含镁，有助于骨骼健康、肌肉功能和神经系统的正常运作。
9. 抗炎作用：草莓中的抗氧化剂和营养物质具有抗炎作用，有助于减少炎症反应和疾病风险。
10. 低热量：草莓是低热量的水果，每100克草莓只含有约32卡路里，适合作为健康饮食的一部分。
总之，草莓不仅味道美味，而且富含多种营养物质，对于保持健康和预防疾病非常有益。无论是单独食用还是添加到饮食中，草莓都是一个营养丰富的选择。
