特殊要求
在服务行业里，我们每天都在向客户提供着服务，通常情况下，会通过制定服务标准并培训员工遵照执行，以此让员工规范化标准化的提供服务，从而来保障服务的品质，这样做无可厚非。
有时，我们总遇到一些那么与众不同的客户，提出一些你觉得奇怪的需求，当我们的公司或机构员工、个体老板面对这一切时，我们是是觉得客户无事找事，过于挑剔假讲究？是抱怨？或是想办法去满足或达成客户特殊需求呢？甚至在满足的基础上，给予惊喜呢？
我经常光顾的一家小面店，老板做生意就很有一套，不光是味道不错，份量实在。在面对食客的各种特殊需求，那态度也是极好，总是用心记住并细致回应确认，不要味精的、不要葱蒜的、多菜少面不要辣椒或者微辣老辣老麻，哈哈!总之五花八门。
这位老板心里就非常清楚，食客每一个特殊需求背后都是有原因的，要积极回应，以此来表明真正明了食客需求，这样就会收获到一位位忠实的粉丝，比如我!我就会把这家店推荐给朋友同事。哈哈!
