我家的早餐，老公习惯都是先煮泡饭，外加一只老妈自己腌制好带来的咸鸭蛋。
妈妈腌鸭蛋的手艺是呱呱叫，一只咸鸭蛋，轻轻敲破一头，剥开一点点的蛋壳，先用用筷子挖出一点蛋白，放在碗里，手脚重一点还可以带出一点带蛋黄油，闪闪发光的在泡饭中游荡。
那只鸭蛋露出出了油蛋黄，很是馋人！老公每次都是把那诱人蛋黄放在一个空碗中，在吃早饭的过程中，挖出剩下的蛋白。蛋白全部挖完，在把那个蛋黄还装进蛋壳里。
等我起床吃早饭时，放在我面前的总有一个打破的咸鸭蛋，那个蛋里总是没有蛋白……
这个打破的咸鸭蛋倒成了人生中一道靓丽的风景线！
