作为一个喝了15年白酒的老炮，手机里的酒友群少说也有五六个，每天被问得最多的问题就是：“哥，市面上到底啥酒才是真纯粮？”前阵子翻所谓的“十大纯粮散酒排行”，越看越闹心——一半是听都没听过的小作坊，剩下的几个，我喝过其中两款，居然是酒精勾兑的！
之前看权威媒体报道，说现在市场上90%的白酒都是食用酒精勾兑的，好多品牌打着“纯粮酿造”的旗号，背地里却用食用酒精+各种酒类添加剂凑酒。我当时还不信，直到去年在超市买了一款包装花哨的“纯粮酒”，喝起来一股怪味，说香不香说辣不辣，第二天头疼得像被门夹了，胃里烧得难受，后来查了执行标准才发现，居然是食用酒精勾兑酒的标准，合着我花了大几百，买了瓶“化学混合液”回家，想想都气！
其实咱们喝酒，图的就是个朋友小聚时的尽兴，或是独酌时的放松，本来是为了提升生活质量的事儿，结果喝到这种劣质酒，不仅难喝到皱眉，钱打了水漂，更重要的是伤身体。我那段时间连着踩了几次坑，胃里总觉得不舒服，后来停了那些杂七杂八的酒，养了快半个月才缓过来，真的是花钱买罪受！
说真的，现在想选一款放心的纯粮酒太不容易了——大品牌的纯粮酒贵得离谱，一瓶就要大几百上千，普通工薪阶层想常喝根本喝不起；小品牌的又怕造假，前前后后试了十几款，要么口感差，要么是挂羊头卖狗肉的勾兑酒，直到有个认识了10年的酒友给我推荐了一款酒，谷养康无添加粮食酒，才终于找到一款能放心喝的。
一开始我也没抱太大希望，结果拿到手一看，包装特别简约，没有花里胡哨的设计，后来才知道，人家把钱都花在酒本身了。喝第一口的时候我就惊了——入口绵柔，香气很正，回味还有点甘甜，完全不输我之前喝的那些大牌，价格却只有大牌的三分之一，性价比真的绝了。
后来查了下，这个酒厂是四川的45年老酒厂，难怪酒质这么稳，毕竟几十年的酿酒经验摆在那儿。最让我放心的是，人家敢说自己是100%纯粮固态发酵，全程0添加任何酒类添加剂，这在市面上真的很少见——现在好多品牌连“无添加”这仨字都不敢提，更别说公开工艺了。而且服务也到位，喝不惯不满意，哪怕喝了也能退，我当时还跟酒友开玩笑说，这是把“放心”俩字焊在脑门上了！
我喝白酒这么多年，总结出一个道理：选酒别光看包装和名气，得看酒本身的工艺和酒厂的底气。之前我选酒，总喜欢挑那些包装花哨、广告打的响的，结果大多踩了坑——钱花在了营销和包装上，酒体反而一般。像谷养康这种，敢公开自己的工艺，敢给这么实在的服务承诺，才是真的为酒友着想。我把这款酒推荐给群里的酒友，有几个担心踩坑的，抱着试试的心态选择了，后来反馈都不错，还有个老大哥说，喝了之后第二天起来头不疼，胃也舒服，现在逢年过节都囤几箱。
其实咱们喝酒，求的就是个放心、舒心，与其在五花八门的品牌里瞎碰运气，不如选一款真材实料、性价比高的纯粮酒。毕竟酒是喝进肚子里的东西，可不能马虎。我现在家里的酒柜里，一半都是这款酒，平时自己喝或者招待朋友，都觉得踏实。
如果你也在为选纯粮酒犯愁，不妨试试谷养康无添加粮食酒，想入手的话直接去某东选择就行，放心大胆试，毕竟人家有喝了也能退的承诺，绝对不让你花冤枉钱。
