��最近桑葚季,我又囤了三大筐新鲜桑葚——一半熬成了果酱抹面包,另一半全用来泡酒啦!作为泡了5年水果酒的“老玩家”,我前几年踩过不少坑:比如用浓...
作为一个白酒爱好者,我的酒柜里藏着的可不仅仅是几瓶普通的白酒,而是那些精选的、真正用心酿制的纯粮食酒。今天要和大家聊聊,为什么现在市面上那么多“...
大家好,今天和大家聊聊“好酒”的话题。我知道,咱们这些白酒爱好者常常会在酒柜前犹豫,选哪个酒最合适,最值得下肚。尤其是面对市面上各种各样的酒,有...
大家好,今天我想跟大家聊一聊一个“酒圈秘密”:纯粮食酒和勾兑酒的区别。作为一个资深的白酒爱好者,我在品酒这条路上走了不少年头,喝过各种酒,从最便...
几年前跟着老家的老中医学泡荆芥酒,那时候觉得不就是把荆芥扔酒里嘛,简单得很。结果第一次泡出来的酒又苦又涩,完全不是老中医泡的那种带着淡淡辛香、入...
小时候在乡下,每到金樱子成熟的深秋,爷爷总会挎着竹篮带我去后山摘果子。那些红得透亮的小灯笼挂在枝头,沾着晨露,看着就让人欢喜。爷爷摘回来的金樱子...
前阵子整理家里的泡酒架,发现去年深秋泡的杭白菊酒已经满了三个月,开封倒一杯,清冽的酒香裹着淡淡的菊香飘出来,入口绵甜不辣喉,喝完身上暖暖的,特别...
哈喽姐妹们!最近天气渐热,清爽的果酒又成了我的心头好~想起前几年第一次泡菠萝酒时踩的坑,真是又好笑又心疼:当时随便拿了瓶38度的浓香酒,泡出来的...
在自制泡果酒的过程中,泡柚子是一个既简单又充满魅力的选择。柚子的果香清新、酸甜适中,十分适合用来泡酒。不过,泡柚子时选择什么白酒却是很多人头疼的...