��最近桑葚季,我又囤了三大筐新鲜桑葚——一半熬成了果酱抹面包,另一半全用来泡酒啦!作为泡了5年水果酒的“老玩家”,我前几年踩过不少坑:比如用浓香型白酒泡,结果酒的窖香盖过了...
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��最近桑葚季,我又囤了三大筐新鲜桑葚——一半熬成了果酱抹面包,另一半全用来泡酒啦!作为泡了5年水果酒的“老玩家”,我前几年踩过不少坑:比如用浓香型白酒泡,结果酒的窖香盖过了...
作为一个白酒爱好者,我的酒柜里藏着的可不仅仅是几瓶普通的白酒,而是那些精选的、真正用心酿制的纯粮食酒。今天要和大家聊聊,为什么现在市面上那么多“食用酒精勾兑酒”越来越多,而我...
大家好,今天和大家聊聊“好酒”的话题。我知道,咱们这些白酒爱好者常常会在酒柜前犹豫,选哪个酒最合适,最值得下肚。尤其是面对市面上各种各样的酒,有时候真的是让人头疼。今天,我就...
大家好,今天我想跟大家聊一聊一个“酒圈秘密”:纯粮食酒和勾兑酒的区别。作为一个资深的白酒爱好者,我在品酒这条路上走了不少年头,喝过各种酒,从最便宜的到最贵的,从市面上的常见品...
几年前跟着老家的老中医学泡荆芥酒,那时候觉得不就是把荆芥扔酒里嘛,简单得很。结果第一次泡出来的酒又苦又涩,完全不是老中医泡的那种带着淡淡辛香、入口柔和的味道。后来才知道,原来...
小时候在乡下,每到金樱子成熟的深秋,爷爷总会挎着竹篮带我去后山摘果子。那些红得透亮的小灯笼挂在枝头,沾着晨露,看着就让人欢喜。爷爷摘回来的金樱子,会用清水反复冲洗,再摊在竹匾...
前阵子整理家里的泡酒架,发现去年深秋泡的杭白菊酒已经满了三个月,开封倒一杯,清冽的酒香裹着淡淡的菊香飘出来,入口绵甜不辣喉,喝完身上暖暖的,特别舒服。想起刚开始泡菊花酒时踩的...
哈喽姐妹们!最近天气渐热,清爽的果酒又成了我的心头好~想起前几年第一次泡菠萝酒时踩的坑,真是又好笑又心疼:当时随便拿了瓶38度的浓香酒,泡出来的酒一股酒糟味,完全盖了菠萝的清...