南瓜粥,寄托了爸爸妈妈对我们深深的爱

秋天是黄色的季节,这时候的南瓜最为好吃,微甜软糯,只看颜色便逃不了了

金灿灿的,仿佛在提醒着秋天正式来了,细细品,就不由得觉得那就是秋天的味道~

记得小时候的一个秋天,老爸卖菜回来带了一个又大又黄的南瓜,妈妈说,这个比红薯还好吃,早上给你们煮粥喝,一定会爱上。

那是我第一次知道南瓜还能煮粥,印象里它只能炒菜吃,所以特别期待有生以来,喝南瓜粥的第一次,猜想着那到底会是何种让人流连忘返的味道呢。

妈妈或许是怕我们吃不过瘾,尝不够南瓜的美味,把南瓜切成一大块一大块的,比煮粥的红薯都要大,还给嘟囔着说,“你们全当红薯嚼着吃。”

大大的南瓜块煮熟后,勾点儿面粉汁儿,再翻滚几下,就出锅啦。妈妈小心翼翼给我们每人盛了满满一碗,白色的面汤里高高堆起金灿灿的南瓜,香味扑鼻,在那贫穷的时代,这简直就是美味佳肴了

顿时口里生津,两眼放光,不吃不行了,赶快咬上一口,哇,太美味了,果真比红薯甜,还比红薯糯,还有一股南瓜的芳香,满口四溢,太好吃了,狼吞虎咽,不一会儿就完了。

只剩下白白的面汤,甚是嫌弃,拿着勺子去锅里捞,竟没一个了。失落的有一口没一口喝着碗里的汤汁,它还散发着南瓜的气息,让人回味着刚才嚼着咽下的美味感觉。

后来,爸爸知道我们喜欢吃,时不时总要买几个,每每和家人喝起香甜软糯的南瓜粥,就感觉特别幸福,它寄托着爸爸妈妈对我们深深的爱。

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