宅在家的我,实在太想吃火锅啦~
可是还在塑形餐打卡ing,怎么办?
什么?火锅也能低卡?这就用皇后锅做给你看!
低卡无水火锅局约起来~
食材清单:
豆芽菜 250g
冬瓜 250g
胡萝卜 200g
西兰花 200g
土豆 200g
花菇 150g
蟹味菇 150g
玉米 一个(400g)
羊肉片 250g
花蛤 300g
锅具:
皇后6升汤锅、正反两用锅盖
制作步骤:
1、取6升汤锅,锅底先放容易出水的蔬菜
2、从锅底往上的顺序叠放:绿豆芽+冬瓜+蟹味菇+花菇+胡萝卜+土豆+玉米+西兰花+花蛤+羊肉片;
3、放好食材后,盖上正反两用锅盖,开中小火;
4、煮食约15-20分钟左右,食材全部煮熟即可开始食用。
Tips:
1.本款菜谱在安利皇后厨房APP为智能菜谱,搭配安利皇后智能烹饪电磁炉烹饪,更省心、更易操作~
2.使用安利皇后锅具,烹饪时无需加水,锅具独有的低温免水煮食法可以紧锁食材营养,仅靠少量水即可完成烹饪。无水火锅中的水全部是食材自己本身的水份出的汤汁,超鲜美,诀窍是把易出水的食材放在底部如豆芽菜,冬瓜,蘑菇等,再层层码上自己爱吃的食材即可~