做芋圆

5月12日   星期五   晴天

  今天放学回家，我妈妈告诉我说要做芋圆给我们吃，我们可高兴了，芋圆是种小吃，可以用各种各样的水果，蔬菜，地瓜等做成的五颜六色的像QQ糖一样的。夏天很畅销，我们诏安人管它叫清心圆，吃了清凉清凉的，很舒服。吃完饭，我妈妈就用高压锅压了地瓜，等地瓜熟了，就用地瓜粉把熟地瓜放在一起搅拌均匀后我就和妹妹一起搓揉起来，帮妈妈做清心圆，我和妹妹一边搓一边玩，有的细有的粗，有的长，有的短，长短不一。今天是我们第一次做，现做现吃，很甜很好吃，我妈妈说地瓜粉换成木薯粉会比较Q，下次再买来试，我们吃完了还给爸爸留了一碗，我爸爸也说很美味。这个夏天就可以经常做来吃了，妈妈说纯手工的无添加就是不一样。