2018-08-17晚餐——黑胡椒牛排,烛光下的浪漫

“心潮澎湃,想做西餐试试自已手艺如何,烛光灯加牛排,再来一份红酒,小资生活正式开启。

,一起跟着小塔学学吧


食材明细

牛肉适量、胡萝卜丁适量、芹菜丁适量

玉米适量、鸡蛋适量、生菜适量、洋葱适量

西兰花适量、大蒜适量、黑胡椒适量

原味口味、工艺     半小时耗时


黑椒牛排的做法步骤

1.牛肉,青辣椒。

2胡萝卜丁,芹菜丁,玉米,鸡蛋。

3生菜,洋葱,大蒜,西兰花。

4牛肉用黑胡椒,盐腌制二十分钟。

5洋葱,大蒜切丁备用。

6腌制好的牛肉。

7锅里小火煎,煎到牛肉发白,然后换另外一边,此时中火,容易上色

8待牛排变色................

9玉米粒,胡萝卜丁,芹菜丁炒好备用。

10将锅内加水,烧热,放入西兰花,断生就捞出备用。

11.洋葱粒,大蒜炒香加入高汤慢火熬制粘稠,加入盐,黑胡椒即可。

12开吃啦。


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