我有三个理想工作。所谓理想工作，就是自己特别想从事的工作，感觉对我特别有诱惑力，特别想投身其中。分别是厨师、老师和手艺人。从小到大就从来没有自己做过饭，要么自己懒，要么家里了宠，最多也只是煮方便面；从小到大一直都很腼腆，从来不敢在众人面前说话，自己都能感觉到连耳朵后面都红了；不过别说，小时候倒是很喜欢做手工，如果能有一双灵活的手那绝对是令我很欣慰的事情了。参加工作以后，自己开始琢磨着做饭，也要锻炼着在众人面前讲话，可就是除了打字再没有了动手的时间。现在看来厨师可能是距离最近的了吧，说不定我的下一份工作就是厨师呢。
我特别羡慕会做菜的人，能够把菜市场里各种类别的肉蛋菜品，加上自己的想象力，通过煎炒烹炸，调和甜辣苦咸，做成一件件艺术品，这是一件多么让人欣喜的事情啊。不管是自得其乐的一人独享，还是合家欢乐的与人共享，都是如此的美好。这种美好平淡生活中的光。既然吃要伴随我们一辈子，为什么要马虎对待呢？活的精致，首先就是要对自己的胃好一些。山珍海味不一定是对它好，平和健康才是它所需要的。
早上醒来问问自己想吃什么，逛到菜市场看看今天能买什么，回到家里认认真真做点什么，端上桌子安安静静品尝什么。即使从始至终都只是我一个人，也并不会觉得孤单。并不是说内心有多强大，而是感觉在吃这件事上，自己就能做好。很久以前看过一篇文章，讲一个单位年老的看门人，孑然一身，住在几平米的门房里，所有的东西都很简单甚至于破旧，但对于吃，自己从不马虎。每天都会认认真真的准备自己的一日三餐，从来不会凑合。兴致来了，把前一天傍晚的时候在菜市场里认真挑选便宜的菜，回来洗净细细的切好，拌上肉馅，然后和面擀皮，就在门前就着偶尔经过的行人，给自己包一顿饺子吃，吃完了再晒着午后的太阳打个盹。那种对吃的精心准备，精益求精，是我们现在很多的人做不到的，不是因为没有时间和精力，是因为太多的浮躁情绪让人无法安下心来，找不到自己真正应该重视的东西。每天看上去都匆匆忙忙，做这件事的时候，却是在想着下一件事，结果所有的事都心不在焉。
其实我想成为的不是一个厨师，应该是一个认真对待吃这件事的人吧。自己就能够满足自己对吃的所有想象，把天马行空变成碗盏杯盘，把感情和着汤汁浇注在一粥一饭当中，是我能想到的最美好的生活了。
有一天，能和我的伴侣，或者只是我一个人吧，不疾不徐的完成一顿我们理想的菜肴，然后漫不经心的品味。期间可能不会有一句话，就是安安静静的，只有碗碟碰撞的声音，却也没有半点不自在。那个我和那个她，在哪呢？
