对于11岁处在学龄期的儿童来说，充足的营养是智力和体格正常发育，乃至一生健康的物质基础，这也是饮食行为和生活方式形成的关键时期，培养他们从小养成健康的饮食行为和生活方式将使他们终身受益。目前学龄儿童的营养不良和营养过剩情况还相当严重。因此我们应引导他们科学饮食健康生活。
《中国学龄儿童膳食指南》建议学龄期儿童：一，认识事物，学习烹饪，提高营养科学素养；二，三餐合理，规律进餐，培养健康的饮食行为；三，合理选择零食，足量饮水，不喝含糖饮料，四，不偏食节食，不暴饮暴食，保持适宜的体重增长。五，保证每天至少活动60分钟，增加户外活动时间。
对于11岁男生的配餐，我在结合《中国学龄儿童膳食指南》和《中国儿童平衡膳食算盘》的指导，结合实际情况，确定了一日能量需要是2000Kcal,制定的三餐两点制的食谱中，因考虑到上午加餐在学校不易操作，所以把改到了晚上8点半，写完作业，补充点坚果和水果。这样的话，早餐就略增加了些能量和蛋白质的摄入。
全天所需食物数量
一日餐谱
对于用眼比较多的学生人群，在配餐时应考虑到添加能缓解视疲劳的食物，例如胡萝卜就是不错的选择，它富含的类胡萝卜素在体内可转化成维生素A,可以使视力更明亮！
图片发自简书App
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早餐展示
午餐食材
午餐展示
下午加餐
晚餐食材
晚餐展示
晚上加餐
从这样的学生带量一日食谱中，孩子可以获得足够的各类营样素和矿物质，为孩子的健康打下良好的基础。
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膳食评价
膳食评价
孩子是祖国的未来，孩子的健康更是关系到国家与家庭的幸福，让我们一起携手，将食育教育落实到每家每户，为实现健康中国2030而努力！
