母亲对待粮食的喜欢，珍惜，到了你无法理解的地步，不管收麦子还是黄豆，每一颗都要回仓，一颗也不能浪费，夏季麦子收割，掉在砖头缝里的也要扣出来，不允许它待在那里，我们想麦子换西瓜吃的时候，母亲硬是让我们带个帽子拿瓶水去麦田，捡麦头再来换西瓜吃，不过这些回忆挺让人开心的。
秋季是黄豆成熟的季节，又大又圆的黄豆看着就像一个一个胖娃娃一样很是诱人，闻到别人家炒豆子，那股香味直钻鼻子，我们就馋的流口水，但是母亲说要留种子，一般的留着做豆腐，不允许我们浪费半颗。也就是不允许我们炒着当零食吃。
一日母亲去赶集，我们姐妹几个想乘着母亲不在，炒一些豆子吃，母亲刚前脚走，爬在门栏后望风的妹妹就说：走了，走了，我们赶紧就就开始准备炒豆子，为了不让母亲发现，我们在母亲扎的紧实的口袋里，每个袋子里都取一些豆子，热锅，倒入豆子，豆子在锅里开始蹦蹦的跳时，仿佛是我们快乐的心在跳，一边不停的翻炒，一边期待快点炒熟，豆子刚软热一点，我们就顾不得烫嘴，直接从锅里拿起几颗扔进嘴巴，一边嚼，一边扇风，说着好烫好烫！但是忍不住嚼了几颗又几颗，虽然没熟透，已经有了豆子的香味，继续翻炒到豆子个个都沾上了焦色，就可以出锅了。
出锅的豆子需要晾晒，太烫不能直接装口袋，就着豆子的热乎劲我们的嘴巴咯嘣咯嘣响个不停，以至于午饭都不想吃了，豆子的香味是80后记忆里最美味的零食，现在孩子可能无法理解，那个时候没有丰富多样的零食，粮食豆子，玉米炒熟就是零食。
炒好的豆子没凉，就被我们端到隐蔽处藏了起来，怕父母回来看见只能偷着吃，看到父亲回来了怕骂我们，但是父亲闻到了豆子的香味，说谁炒豆子吃了？我们偷笑着端了豆子出来，父亲也抓了一把放进自己口袋里，父亲比较纵容我们，没有大的问题，不会骂我们，有啥错，也是讲道理给我们。父亲一边吃豆子一边说，不要让你们妈妈知道，她比较节约，结果他躺在炕上一边吃豆子一边看电视，被母亲看到遗落在炕上的豆子，暴露了。母亲说，原来我不在，你们偷吃我的大黄豆呀！
我们和父亲只能不可否认的笑了，谁让那个年代啥都缺呢？就连炒个黄豆这么简单的事也是很少被允许的。
之后在家里情况慢慢好点了，像炒面豆豆，黄豆，爆米花这些事慢慢被母亲允许了，我们都成大人了，还欢呼雀跃的，好像小时候一样，但是缺少了小时候哪种快乐，也许那个物质缺乏的年代，人们更容易满足吧，如今想要什么有什么，反而容易焦虑不安。
