妈妈经常煮藜麦粥，不仅有营养，味道也很不错。这都要多亏了妈妈的那个小煤炉，但把握好火候才是最重要的，这不，妈妈今天就没把握好火候，结果把藜麦粥给烧焦了，那味道，实在是令人“终生难忘”啊!
今天下午，妈妈还像往常一样煮了一锅藜麦粥。可是妈妈将炖锅放在煤炉上时，却没有注意到，煤炉的火候好像大了一点。
过了几个小时，藜麦粥终于好了，闻着那香味，我迫不及待的尝上一口，可不知道为什么，炖锅底部居然是固体的，我有些奇怪，但仔细想想，每次炖粥不都会有一层面皮吗？于是，我尝了一口，一下子说不出话来——原来是藜麦粥烧焦啦!
原来，妈妈没控制好火候，弄得太大，而并锅底部受热最多，自然烧焦糊锅底了。那味道实在是令人后悔莫及——又苦又涩，甚至还带着辣味，紧接着是一股子说不出来的奇怪味道，但还有着藜麦那种淡淡的清香，这么多味道聚在一起，瞬间好像舌尖上发生了核爆炸一样，那种味道怎么能好受?一下子令我眉头紧皱，实在是说不出感受。
真希望妈妈下次能控制好火候，别再烧焦了。
