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冰水里的花，指尖上的佛
在塔尔寺，有一朵花，是冰水里开出来的。它不生在土里，不长在枝上，不谢在风里。它是酥油做的，是冷的，是硬的，是遇热就化的。它只在冬天开，只在夜里开，只在佛前开。它开了六百年了，年年开，年年谢。谢了，明年再开。开了，谢了。谢了，开了。循环着，轮回着，永生着。它就是酥油花。
我第一次看见酥油花，是在塔尔寺的酥油花馆。酥油花馆不大，但很冷。里面摆着酥油花，用玻璃罩着，用空调冷着。酥油花很大，很高，很多。有释迦牟尼，有宗喀巴，有文殊菩萨，有观音菩萨。有莲花，有宝伞，有金鱼，有宝瓶。有佛本生故事，有格萨尔王故事，有文成公主故事。它们是用酥油做的，白的、红的、黄的、绿的、蓝的。灯光照着，酥油花就亮了，活了，动了。佛在微笑，菩萨在招手，度母在跳舞。你站在前面，就醉了，就迷了，就忘了自己。你是酥油花，是佛，是梦。
酥油花的起源，在西藏。那是吐蕃时期的事。那时候，西藏的僧人为了纪念释迦牟尼，用酥油捏成花，供在佛前。酥油是牛奶里的油，是黄的，是软的，是香的。捏成花，是白的，是红的，是黄的。供在佛前，是敬的，是诚的，是美的。后来，藏传佛教传到了青海，酥油花也传到了青海。传到了塔尔寺，就在塔尔寺扎了根。扎了根，开了花。开了六百年，还在开。
酥油花在塔尔寺的传承，要从明万历年间说起。相传在明万历四十三年（1615年），三世达赖喇嘛索南嘉措来青海传教。塔尔寺的僧人们为了表示敬意，用酥油捏了一束花，供在他面前。他看了，很高兴。他说，这花很美，很诚，很敬。你们要传下去，年年做，年年供。僧人们听了，就年年做，年年供。做了六百年，供了六百年。花变了，人变了，时代变了。但心没变，诚没变，敬没变。
酥油花的制作，是一门极难的艺术。它难，不是因为技术，是因为环境。酥油是牛奶里的油，遇热就化。人的手是有温度的，三十七度。三十七度的温度，足以让酥油融化。所以，做酥油花的时候，手要冷，要很冷，要冷到没有温度。塔尔寺的艺僧们，每年冬天，在最冷的时候，开始做酥油花。他们把双手泡在冰水里，泡得通红，泡得发紫，泡得没了知觉。然后，开始捏。一捏，一揉，一搓，一拉。一朵花开了，一片叶长了，一个人活了。他们做着，手在抖，心在跳，佛在笑。做一天，手肿了；做十天，手烂了；做一个月，手变形了。但他们不怕。他们为佛做，为法做，为僧做。他们做着，是修行，是供养，是功德。他们做了，酥油花活了。活了，就美了。美了，就传了。传了，就永远了。
在塔尔寺，我遇见过一个做酥油花的僧人。他是藏族，叫丹增，四十多岁，脸是黑红色的，眼睛很小，但很亮。他做了二十年的酥油花，做了几百尊。他的手，是粗糙的，是变形的，是伤痕累累的。但他不在乎。他说，手是工具，心才是根本。心诚，手就巧。心净，手就净。心美，手就美。
“酥油花是冷的，”他说，“是冰水里开出来的花。它不怕冷，怕热。热了，就化了。化了，就没了。没了，就忘了。忘了，就死了。所以，我们要冷，要很冷，要冷到没有温度。冷到忘了自己，忘了手，忘了疼。只有忘了自己，才能记住佛。只有忘了手，才能记住花。只有忘了疼，才能记住美。冷是苦的，但苦里有乐。乐是美的，美里有佛。佛是冷的，也是热的。冷的是花，热的是心。心热，花就开了。心冷，花就谢了。我们的心是热的，所以花开了。开了六百年，还在开。”
酥油花的传承，不是一年两年的事，是一辈子的事。塔尔寺的艺僧们，从小就要接受训练。他们七八岁进寺，跟着师父学。先学揉酥油，揉得软了，匀了，净了。再学捏花瓣，捏得薄了，圆了，美了。再学捏人，捏得活了，真了，神了。学几年，学十几年，学几十年。学成了，就自己做了。做了，传给徒弟。徒弟学成了，再传给徒弟的徒弟。一代一代的，传了六百年。花变了，人变了，时代变了。但心没变，诚没变，敬没变。
在塔尔寺，有一个酥油花院。院子里住着做酥油花的艺僧，他们每年冬天，在这里做酥油花。酥油花院不大，但很冷。院子里有几间房，房里摆着案子，案子上放着酥油。僧人们坐在案子前，低着头，捏着酥油。他们不说话，不笑，不看外面。他们只看着手里的酥油，只想着心里的佛。他们做着，忘了时间，忘了自己，忘了世界。他们是佛的仆人，是花的匠人，是梦的编织者。
在塔尔寺，每年的正月十五，是酥油花展的日子。这一天，酥油花从酥油花院抬出来，摆在塔尔寺的广场上。成千上万的人从四面八方赶来，看酥油花。有信徒，有游客，有学者，有艺术家。他们看着，惊叹着，感动着。他们看佛，看菩萨，看度母。看莲花，看宝伞，看金鱼，看宝瓶。看佛本生故事，看格萨尔王故事，看文成公主故事。他们看着，醉了，迷了，忘了自己。他们是酥油花，是佛，是梦。
在酥油花展上，我遇见过一个老人。他是藏族，叫才让，七十多岁，住在塔尔寺旁边的一个村子里。他每年正月十五都来看酥油花，看了几十年。他看着酥油花，哭了。不是伤心的哭，是高兴的哭，是感动的哭。他说：“酥油花是佛的花，是佛的梦。佛做了梦，梦成了花。花开了，我们看见了。看见了，就信了。信了，就乐了。乐了，就幸福了。酥油花会化的，化了就没了。没了就忘了。但明年，还会开。开了，我们还能看见。看见了，还能信。信了，还能乐。乐了，还能幸福。循环着，轮回着，永生着。佛是永生的，花是永生的，梦是永生的。”
在酥油花展上，我遇见过一个年轻人。他是汉族，从北京来，二十多岁，是学艺术的。他看着酥油花，惊叹着，感动着。他说：“我以前学油画，学雕塑，学现代艺术。我学了这么多年，从没见过这么美的东西。它不是油画，不是雕塑，不是现代艺术。它是信仰，是修行，是梦。它美，不是因为技术，是因为心。心诚，花就美。心净，花就净。心美，花就美。我要学，学做酥油花。学了，传下去。传下去，让更多的人看见。看见了，就信了。信了，就乐了。乐了，就幸福了。”
在塔尔寺，酥油花是冷的，是硬的，是遇热就化的。但它也是热的，是软的，是永恒的。它冷，是因为它生在冰水里。它热，是因为它长在佛心里。它硬，是因为它经得起揉搓。它软，是因为它装得下慈悲。它遇热就化，但它化了，明年还会开。开了，谢了。谢了，开了。循环着，轮回着，永生着。它是佛的花，是法的花，是僧的花。它是青海的花，是中国的花，是世界的花。它是梦的花。
在塔尔寺，我遇见过一个做酥油花的僧人。他是藏族，叫丹增，四十多岁。我问他，酥油花为什么美。他说：“因为它是苦的。苦里出来的美，才是真的美。甜里出来的美，是假的。苦里出来的美，是真的。我们苦，所以我们的花美。我们冷，所以我们的花暖。我们疼，所以我们的花乐。我们的花，是我们的心。心苦，花就美。心冷，花就暖。心疼，花就乐。我们的花，是佛的花，是梦的花。你看见了，你信了。你信了，你就乐了。你乐了，你就幸福了。”
风吹过来，带着酥油的味道，带着冰水的味道，带着花的味道。我深吸了一口气，把那种味道，装进肺里，装进心里，带走。在塔尔寺，酥油花是冷的，是硬的，是遇热就化的。但它也是热的，是软的，是永恒的。它冷，是因为它生在冰水里。它热，是因为它长在佛心里。它硬，是因为它经得起揉搓。它软，是因为它装得下慈悲。它遇热就化，但它化了，明年还会开。开了，谢了。谢了，开了。循环着，轮回着，永生着。它是佛的花，是法的花，是僧的花。它是青海的花，是中国的花，是世界的花。它是梦的花。你看见了，你就信了。你信了，你就乐了。你乐了，你就幸福了。幸福了，你就梦了。梦了，你就永远了。
