虽然秋高气爽,但天气依旧炎热。猛然一算,离中秋居然不远了。
月饼是中秋的标配,象征着大团圆。众多月饼中,广式月饼口感更符合南方人的口味。广式月饼中最具代表性的当属老字号杏花楼。创始于清朝咸丰元年(1851年),至今已有170多年,杏花楼始终传承匠心品质,成为上海滩百余年不倒的经典美味。
玫瑰豆沙月饼,是杏花楼极具代表性的月饼。其甄选原料:重瓣红玫瑰、特制豆沙、海门特级大红袍赤豆、阳光鸡蛋,精心配比。加上每代月饼手艺人的严谨,成就经典。杏花楼的玫瑰豆沙月饼丝滑冰凉、口感细腻、甜而不腻、馥郁芬芳。且凭借独树一帜的月饼技艺,成为上海市级非物质文化遗产和上海代表性的糕点品牌。
玫瑰豆沙月饼,你准备好了吗?