我的妈妈已经六十有五了，她是一个普普通通的家庭主妇，典型的三转女人，没有更多的人生理想，唯愿孩子们个个都好。她也没有更多的人生技能，她最擅长的就是料理家人的一日三餐，做到荤素搭配，让家人爱吃。她把对家人所有的爱，都浓缩在她的菜篮子里，在她的灶台上，在她精心准备的一日三餐里。
凡到我家吃过饭的人，都对我妈妈做的菜赞不绝口:色香味俱全！他们只知其味美，却不知为什么美，只有我知道，我妈妈的菜是原材料加爱心和用心在做，你们说，能不美味吗？
每天一大早，妈妈就幸福满满地提着菜篮子去到菜市场。她会选择最新鲜安全无污染的食材，她很少买反季节的大棚菜，也不买转基因食材，基本上都买当地农民用基肥种出来的菜。她说，这样的菜吃着放心，安全。
买完菜，她就忙着择菜，洗菜，然后是煲汤。她每天都会为我们准备美味可口营养丰富的汤，什么玉米炖排骨啦，什么香菇炖鸡啦，花生米炖猪脚啦，墨鱼炖老鸭啦，海带炖筒子骨啦，莲子排骨汤，板栗炖鸡啦，反正是变着法子，让我们百吃不厌。我们都习惯了饭前一小碗汤，那滋味美极了。
妈妈的拿手好菜很多:米粉子蒸肉，红枣酿豆腐，炒血鸭，清蒸鱼，炒小米虾，香菇蒸鸡……数不胜数，因为每道菜都是上品，无论色香味，让你无可挑剔。
妈妈包的粽子不仅是美味，更是艺术品。她常常隔三差五就包一次粽子，以便让我们早餐可以就着小米粥喝。妈妈的粽子是匠心独运，里面有莲子、花生、红豆、枣子、板栗和新鲜肉。粽子的形状是尖尖的牛角棕，每一个都是那么精致，让人舍不得一大口咬下去。味道很奇妙，有咸有甜，有素有荤，美味而营养，我常常可以一口气吃下5个。不是我能吃，实在是味美而不腻，诱惑扛不住！
妈妈还偶尔煮一锅糯米饭，里面放上红枣，莲子，花生，红豆，然后煮熟后，就用红糖加芝麻炒出来给我们吃，滋补又美味。
妈妈不会表达爱，只是默默地把她的爱浓缩在她的菜篮子里，浓缩在灶台上，浓缩在她精心准备的一日三餐里。
我爱我的母亲，爱她做的每一道菜，因为每一道菜里都可以收到她满满的爱意和祝福。
