三毛在《万水千山走遍》中写到高原反应，盖丘亚语叫做“索诺奇”：
——“那种索诺奇的痛，没有身受过的人，除非拿斧头去劈他的头，可能才会了解是怎么回事。”
凌晨三点多被同屋人收拾行李的声音吵醒，感觉浑身发烫，头痛欲裂，我想，这大概就是三毛所说的“索诺奇”了，和偏头痛的感觉差不多，但是更强烈一些，整个脑仁儿都在痛。于是按照平时处理偏头痛的经验，摸黑起来，吃了粒芬必得，用外套将枕头垫高，躺下继续睡。
八点多起来，头痛几乎消失了，可是太阳穴仍感觉有些发麻，在突突地跳。这时肚子已经饿了，却没有什么胃口。
初来高原的人，大概多多少少会有些不适应，在Hostel中吃早餐的几个年轻人看起来都有些无精打采，我自己也完全没有与人攀谈的兴致。餐厅里有一篮古柯叶，与早餐的茶包饮料们放在一起。高原人民习惯嚼古柯叶，这神奇的植物是一种兴奋剂，可以缓解高原反应，提供能量，它也是制作可卡因的原料。
我用热水浓浓地泡了一杯古柯茶，味道有点像番泻叶，并不好喝。
今天一天的主要任务是适应高原，为第二天的徒步做准备，所以没有安排什么景点游览，仍然是四处闲逛。
Hostel在老城区，离市中心的武器广场不远。过几天就是一年一度的“太阳节”，城中早就已经热闹非凡，来自全国各地的人们穿着五颜六色的民族服装，聚集在武器广场周围，敲锣打鼓地排练着节目。
看了一会儿排练，我开始往山上走。武器广场北面的库斯科教堂背靠山坡，教堂旁的小巷里，有些卖纪念品和特产的商店。沿着碎石小路一直上坡，走出小巷后，到了另一个小广场。这一带离武器广场稍远一些，安静得像另一个世界。
路上经常可以看到游客，欧美人居多，一身户外打扮，每个人都戴着一顶当地的彩色绒线小帽。小城的居民可能早已对外国人司空见惯，并不会多看你一眼。
上午太阳大多数时间都躲在云里，快到中午时才探出头。走累了就回到闹市区吃饭，今天中午可一定得吃点儿好的！
于是回到武器广场，在载歌载舞的欢庆街道，库斯科最有名的餐厅，与平价小馆子和旅行用品商店们挤在一起。大隐隐于市。走进去，餐厅不大，用浓郁的色彩和民族风格的物品装潢。
落座后，点了两道当地最有名的菜：赛维切（Ceviche）与炒牛脊肉（Lomo Saltado）。
赛维切是秘鲁国菜，新鲜的鱼肉用柠檬汁、洋葱、胡椒等调料腌制后，装盘佐以红薯和玉米食用。
这家餐厅的赛维切着实让我惊艳了，鱼肉新鲜有弹性，完全没有鱼腥味。酸鲜入口，每一颗味蕾都被打开，索诺奇带来的头痛、旅途的倦怠，全都一扫而光。
待续
