饿了吗
昨天又跟长老去吃了#上杭路标配#
“怎么可以这么好吃”长老如是说
初代出的新品#宇治·青峦# 连长老都赞不绝口
真的是百吃不腻的 你们还犹豫什么呀
图片来自初代宇治抹茶
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#上杭路美食探索第二弹#
说到深夜食堂 脑海里一定会浮想到那部日本电影
温暖的人情味在一家小店里蔓延着
食物 真的是个很神奇的存在
这条网红路上不乏拉面馆
每一家店的装潢 都很有特色
有那种只要你经过就想驻足的魔力
暂时只去了#百步拉面#
在门口 就可以断定是很有感觉日式拉面馆
店面不大 几张桌子 还有吧台
还原了我内心日本餐馆的感觉
于是毫不犹豫地坐在了吧台那里
离料理和料理师最近的地方
看着料理师如何用心的给客人呈上一份料理
也能感受到料理的第一秒鲜美
老板就是料理师 人很亲切 健谈
边做料理边跟我们热情地交流
在交流中说很多趣闻轶事
得到关于食物的反馈 了解我们的喜好
便是很细心地告诉我们下一次应该点什么最合适
这样的暖意 本身就很为料理加分了
他们家的招牌是豚骨拉面
叉烧肉肥瘦相间 不油不腻 肉质细嫩
拉面煮的恰到好处 不会太软糯 还略有嚼劲
汤更是口感细腻 浓淡相宜
鲜美的让人只想一口接着一口直到看见碗底
可以说 吃这样一碗拉面 对味蕾是一种嘉奖
照片没有多拍 光顾着吃（羞羞
诱人
好在那天我们去的早
在我们吃的时候很多人来了都必须等位
老板说 日本人九十点才会过来
因为他们知道这个点来肯定很多人
这是一家到凌晨一点半还热气腾腾的的面馆
不如约一波#深夜食堂#
坐标：青岛市市南区上杭路80号
人均：40
