《妻子的浪漫旅行》第二季谢娜带着几位明星妻子来到寒冷的东北体验北国风情,据说还是张智霖给妻子们挑选的地方。坐在一张极具东北特色的餐厅大炕上,谢娜突发奇想找人比赛嗑瓜子,娜姐为了节目真的是煞费苦心找素材。
东北人喜欢坐在炕上嗑着瓜子唠着嗑,都快成为一大民俗亮点了,但这真可以说是非常无聊的比赛,不过本来就是东北人的包文婧却欣然迎战,根本没在怕的,反而是发起挑战的娜姐更紧张,好几次抢拍了,最后两人同时嗑完同样数量的瓜子。
到了袁咏仪和张嘉倪的比拼,本来觉得很简单的比赛,到了她这里,却变得很艰难,因为她根本就不会嗑瓜子,只能一颗颗用手来剥,为了照顾她,比赛规则也变成了用手剥瓜子,没想到她手倒是挺快的最后赢了张嘉倪。
那为什么她不会嗑瓜子呢?难道是因为她本身不爱吃瓜子,所以没有练就像谢娜或者包文婧那样的“铁齿神功”?到了老公们这边,他们也效仿妻子比赛嗑瓜子,张智霖本来放出话来说嗑瓜子很容易,没想到最后却打脸了,他也根本不会嗑瓜子,哪里来的自信说很容易呢?
张智霖和袁咏仪都不会嗑瓜子,比起赛来都手忙脚乱,最后张嘉倪说出了实情,原来他们香港人吃的是西瓜子,不是这种葵瓜子,这让我想到了其实南方很多地方确实是不吃葵瓜子的,特别是过年过节的时候,准备的是黑色的西瓜子,或者是红色的西瓜子,尤其是两广地带,人们爱吃西瓜子。
因为西瓜子的壳比较硬,所以嗑起来比较费劲些,而且和葵瓜子的嗑法完全不同,所以有的牙口不好的人就不爱吃瓜子了,这也就能发现为什么张智霖夫妇其实并不会嗑瓜子,也许他们平常也是怕麻烦所以不太喜欢吃瓜子的人,就算喜欢吃,也不熟悉葵瓜子的吃法,作为南方人来说,其实很能理解。
西瓜子因为外壳比较坚硬,所以不容易入味,制作之前需要洗净用盐或者香料浸泡一段时间,然后再入大锅煮熟,煮熟之后晾晒干就可以食用了,红瓜子因为颜色的比较喜庆,壳也比黑色西瓜子更薄更软些,所以深受两广地区人们的喜爱,又因为有商家为了红瓜子的颜色和色泽更加好看,会在瓜子上加入色素以及其他材料制作,越来越多注重健康的居民选择买生瓜子自己回家制作,因此过年时拜年从衣兜里掏一把瓜子给你,咸淡和香味以及软硬度都是不一样的,也别有一番滋味在心头。