麦苗炒鸡蛋

哪怕是天天和远在上海的家人微信聊天,了解到上海疫情的情况,身在小城的我也没有丝毫的危机感。

不知你有没有这样的感受:远方永远是远方,我方永远是我方,泾渭分明,不管什么情况只是另一个世界的事情。

然而,四天前开始,我们这个小城到底也没能幸免,有了一例阳性。

早晨醒来,第一件事便是打开手机了解更新的疫情数据。目前为止,小城一共八例。每天早上六点多,小区物业大爷手持小喇叭,一遍遍喊业主下楼做核酸。为了避免产生不必要的密切接触,同一号楼的下去,结束后下一号楼的人们再下去。

大家井然有序,虽然心有不安,一切听党指挥总归不会错。

尽管如此,好多没来得及囤货的居民还是挺着急的,我便是其中一员。

家里米面倒不缺,蔬菜水果很缺。水果一颗没有,蔬菜只有一棵紫甘蓝,三个番茄,六棵半大的青菜。到昨天还有两棵青菜,如何才能给初中的女儿加强营养呢?

我环顾家里,阳台上有我的一个大菜盆,里面有点鸡毛菜,六棵豌豆苗才开花。水培麦苗倒是青青茵茵的。我灵机一动,打开百度:麦苗能吃吗?

万万没想到,麦苗含有大量人体需要的元素,其中麦苗炒鸡蛋尤为大家推荐。真是天无绝人之路,我看着已经发芽的麦苗,心里仿佛也有了底了。

麦苗长的很快,一般两天发芽,五天左右就有青色了。前一阵子水培了三四盘麦苗,只是为了欣赏那片绿色。麦叶黄了后即处理掉了。

其实,这几日的饮食物资缺乏,让我体会不少。

首先,我发现,简单的两菜一汤也可以吃得很满足。炒紫甘蓝,凉拌海带,番茄蛋汤,再普通不过了。要是平时女儿肯定不愿意,这次连没舍得扔的紫甘蓝根部也被我切细细的炒了,女儿吃得比平时好欢实。

其次,女儿懂得节约了。半个番茄一碗汤,女儿说,细细喝,留点晚上吃。那天,她爸不知从哪里搞来两袋水果:一袋香蕉一袋苹果。一根香蕉,三口子一人三分之一。晚上,看到正在上网课的女儿,忍不住又掰了一根给她,女儿说:今天吃过了,留着明天吃啊。好说歹说,又以香蕉容易烂为由才说服她吃了。

昨天上午,小区群里传来一个好消息:每家每户可以领一张通行证。每家只能安排一个人出去买物资,限定两小时之内返回。老公要去,我怕他买不周全,便全副武装领了一张红色的通行证。

骑上电动车,大街上人迹寥寥,两侧的门市关门上锁。指定可以营业的为数很少的超市门口排着长长的队伍,每人手里一张通行证。这样的场景不禁想起老舍先生在《四世同堂》里描述的买面的情景。

我继续往前骑,直到另一个大一些的超市。超市大门口关闭,只开侧门。检查过行程码和核酸以及通行证,我终于可以进去。

超市在二楼,一楼所有的门店紧闭,一股冷清凄凉的感觉油然而生,夹杂着丝丝的难受。

跟着电梯进了超市。偌大的超市,曾经有一空就来逛逛的超市没有变样,只是里面的人们没有了丝毫的闲适,大家直奔主题。尤其是蔬菜区,在我想觅得一棵绿色蔬菜时,已经空空如也,一棵不剩了。零星散落的破碎的绿叶告诉我,刚刚经历了怎样的争抢啊。

在一个角落,我发现了三只没人要的土豆,捡漏一般赶紧装进袋子里。好歹也算蔬菜。

蔬菜没抢到,看看其他的吧。南瓜搬个整的,千禧小番茄买一些,水果再整一些。肉呢,都是冻肉,来两个猪蹄,再来点鸡爪。

带着失落的心情排在长长的结帐队伍后面。站在前面的人们肯定心满意足吧,人家的购物车里是满眼的绿色:大白菜,茄子,绿椒,胡萝卜,各种蔬菜应有尽有。我的眼睛里一定闪着羡慕或者嫉妒的光吧。

看了下时间,才十点多,离返回时间还有一个多小时呢。难得出来,不如逛一逛。一转念间,我推着购物车离开了结帐区。

正逛着,一眼看见前面不远处超市工作人员推着满车的绿色长豆角!原来有第二批蔬菜!如果是漫画,我的眼珠一定是突出并拉长直接落到豆角上的。

我推起购物车,一路小跑着赶过去,因为其他没有买到第一批蔬菜的人也发现了宝藏了,同时蜂拥而上。

好在豆角很多,够分,没有造成抢夺的混乱场面。并且陆陆续续的其他蔬菜也进场了,有青椒、茄子、番茄,赞瓜子,卷心菜等,各种菌菇,蜜薯山药,大多数蔬菜都能买到。

看着满满当当的购物车里的绿色,心定了。361,一共四大袋子,收营员笑了:大姐,这么多你咋弄呀!

哈哈,我自有办法,只要有菜吃。对了,我还有一道保留菜——麦苗炒鸡蛋,待麦苗长成了一定要尝一尝。

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