宝宝辅食之芝麻黄油卡通饼干

不经允许不得转载 ,欢迎关注与转发

女儿们这次生病好了以后感觉从里到外像换了个人似得,不仅胃口大开,也变得乖巧懂事多了。

以前吃东西磨磨蹭蹭的,有挑食有厌奶,现在好的坏的统统收进肚子,还一直吵着要吃,连以前不爱喝的奶粉,看到都激动的很,还没拿过来就已经躺好等着喝奶,那模样想想就觉得好玩。

上上周给她们买了好多和光堂的饼干,捉摸着能吃个个把月,没想到,一天一包的节奏,实在有点负担不起的赶脚,于是就想着还是把尘封以后的烤箱搬出来自己做吧,胃口好的时候,就是吃什么都是香的,哈哈~

黄油芝麻卡通饼干

耗时:45分钟

适合月龄

12个月+

食材

面粉:170g

黄油:80g

鸡蛋:1个

糖粉:20g

芝麻:1小把

步骤

1. 提前将黄油从冰箱取出室温软化(也可隔水温热至开始融化状,切记不要完成全融化成水状,否则打发的时候容易溅的到处都是),加入糖粉

2. 打发黄油,用电动的大概5分钟左右,我用的筷子搅拌,大概不停状态下要持续搅拌15分钟。

3. 调散蛋液,分三次加入打发的黄油中,每次加入后充分搅拌后再加下一次

4. 如图蛋液充分与黄油混合均匀

5. 加入芝麻,混合均匀

6. 筛入面粉,用刮刀搅拌均匀

7. 将面粉和成团,我有点失误,面粉加多了一点,有点偏干偏硬。(上面的配方是后面调整的,不会出现我这个情况。)

8. 用擀面杖将面团擀成5mm左右厚度的面皮

9. 用卡通饼干模具,按压成动物的形状放入烤盘中

10. 烤箱175度预热5分钟,然后将烤盘放入烤箱中层,上下火,175度,烤12-15分钟,取出,放凉即可食用。

小知识分享:

芝麻还有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分,可预防贫血、活化细胞,对便秘也有一定功效,满12个月的宝宝可以适量食用。

另外,芝麻还有下奶的功效哦,分享2个有关芝麻的下奶小偏方,奶水不足的妈妈们可以试试

1. 黑芝麻炒热后加少许盐,每天吃一把,吃两三天

2. 黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服。

因为孩子,我们将变得更好更专业~

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

友情链接更多精彩内容